Se acerca la inauguración del 37º Salón Gourmets y los profesionales del sector gastronómico se preparan para la cita más importante del año, con Estrella Galicia y Cabreiroá como cerveza y agua oficial.

La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad contará con cinco pabellones de Ifema Madrid -3, 4, 5, 6 y 8- más de 55.000 productos, 1.528 novedades, cerca de 2.000 expositores y aproximadamente 1.000 actividades diferentes.

Entre los más de 100.000 profesionales previstos acudirán propietarios de negocios del sector HORECA, presidentes, directores generales, gerentes, directores de compras y de exportación… pero también profesionales de la restauración, así como periodistas o personajes notorios que destacan en diferentes ámbitos como el deporte, el espectáculo y el arte.

La alfombra roja

Ya han confirmado su asistencia estrellas de diferentes medios de comunicación como Goyo González, Luis Cepeda, María Jiménez Latorre, Pilar Salas, Gonzalo Miró e Himar González.

Pero también sumilleres como Custodio Zamarra y chefs como Sacha Hormaechea, Joaquín Felipe, Andrea Tumbarello, Jesús Santamaría, Elena Arzak, Pedro Larumbe, Juan Pozuelo, Charo Val, Pepe Solla, Nino Redruello, Andrés Madrigal, Íñigo Urrechu, Rita Sánchez, Rodrigo de la Calle o Pepa Muñoz, entre otros.

El punto internacional lo pone Rolf Laudenbach, Kazuya Fukuhira y el influencer Dennis Prescott, conocido presentador de “Restaurantes en apuros” (“Restaurants on the Edge”) en Netflix o “La comida que cambió el Mundo” (“The Food That Built America”) de Canal Historia.

¡Ven a conocerlos a todos!

Del 22 al 25 de abril 2024 en Ifema Madrid