Carne de Ovino y Vacuno con Indicación Geográfica Protegida Sí, es posible cocinar platos de autor de la máxima calidad sin superar los 10 €/ración. «Carnes Únicas de Tierras Únicas: platos de autor sin superar los 10 €/ración»
Categoría: Gastronomía
El CA2M presenta el libro Translating Soy Sauce
El Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid ha presentado el libro Translating Soy Sauce. Nuevas recetas ibéricas, basado en un «El CA2M presenta el libro Translating Soy Sauce»
II Concurso de Tapas en las IV Jornadas Gastronómicas de Aranjuez «Caza & Huerta»
Madrid, noviembre de 2010.- El 6 de noviembre dieron comienzo las IV Jornadas Gastronómicas de Aranjuez “Caza & Huerta”, y arrancó también de forma simultánea «II Concurso de Tapas en las IV Jornadas Gastronómicas de Aranjuez «Caza & Huerta»»
Consejos a la hora de recolectar setas y su calendario
Con el otoño nuestros abundantes ecosistemas nos obsequian con gran cantidad de hongos comestibles. La oferta micoturística en España es hoy única. Proliferan las sendas «Consejos a la hora de recolectar setas y su calendario»
Nunos, por segundo año, gana el Premio a los Mejores Buñuelos de Madrid
José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería, revalida su título como Campeón de Buñuelos de la Comunidad de Madrid con su Colección de Buñuelos 2010. «Nunos, por segundo año, gana el Premio a los Mejores Buñuelos de Madrid»
El congreso lomejordelagastronomia.com del 6 al 9 de noviembre en Alicante
700 profesionales, 170 talleres, 100 catas y 75 barras convierten a Alicante en la capital de la Gastronomía En esta edición se busca acercar la «El congreso lomejordelagastronomia.com del 6 al 9 de noviembre en Alicante»
Día del Gusto 2010
Como cada año Euro-Toques, Comunidad Europea de Cocineros, organiza el DIA DEL GUSTO, con el Patrocinio del ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE JAEN (Diputación «Día del Gusto 2010»
Colección Armadura Joselito Premium 2010
El arquitecto Rafael Moneo y Moneo Brock Studio firman la nueva Colección Armadura para Joselito Premium 2010 en edición limitada. El que ha sido declarado «Colección Armadura Joselito Premium 2010»
Toda la magia de «El Chiscón»
¿Lo conoces? Es un restaurante madrileño muy especial, que no deja de sorprendernos. ¿La razón? Su comida es exquisita pero además en El Chiscón (C/ «Toda la magia de «El Chiscón»»
Fruit Attraction cumple sus objetivos en la II Edición
Organizada por IFEMA y FEPEX, se ha celebrado del 20 al 22 de octubre en Feria de Madrid Fuerte internacionalización de la feria: un 88% «Fruit Attraction cumple sus objetivos en la II Edición»