Para entender la cocina, como cualquier arte que se precie, hay que saber cuáles son sus raíces. Vivimos en un país plural donde merece la «El gran libro de la cocina española»
Categoría: Gastronomía
8ª Edición de los Premios Verema.com a los más destacados del vino y la gastronomía
Miles de personas, consumidores finales del sector del vino y la gastronomía, han votado durante dos meses a sus favoritos en diferentes categorías. El 10º «8ª Edición de los Premios Verema.com a los más destacados del vino y la gastronomía»
Cruz Blanca Vallecas
¡Ta-ta-ta-chan! Las cenas mágicas han vuelto a Vallecas. ¿Dónde? A la cervecería Cruz Blanca Vallecas (C/Carlos Martín Álvarez, 58, Madrid). Una idea genial para las «Cruz Blanca Vallecas»
Le Cordon Bleu inaugura su sede de Madrid en la Universidad Fco de Vitoria
«¡Mi sueño se ha hecho realidad! Pensaba marcharme a estudiar a Londres o a París y cuando me enteré de la apertura de esta escuela «Le Cordon Bleu inaugura su sede de Madrid en la Universidad Fco de Vitoria»
Exposición en Barcelona: 175 años de historia de los refrescos
La muestra se compone de más de 100 botellas, tapones, etiquetas, un centenar de carteles, fotografías y hasta máquinas que se utilizaban hace más de «Exposición en Barcelona: 175 años de historia de los refrescos»
Xantar 2011
La 2ª motivación que eligen los turistas para visitar Galicia es la gastronomía. Esto supuso el origen de Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo, «Xantar 2011»
Pack exótico para celebrar San Valentín… en Thaidy
El restaurante Thaidy propone una comida o una cena elaborada con productos exóticos junto con un auténtico masaje tailandés para dos en NuadBoran El día «Pack exótico para celebrar San Valentín… en Thaidy»
Los 20 cocineros más influyentes del mundo
En la pasada edición de Madridfusión, la correspondiente al año 2011, se han dado a conocer quiénes son, en opinión de la crítica gastronómica internacional «Los 20 cocineros más influyentes del mundo»
Madrid conquista los paladares de Portugal
Los alimentos de Madrid se han presentado como embajadores de la calidad madrileña en Lisboa y Oporto, del 14 al 30 de enero de 2011, «Madrid conquista los paladares de Portugal»
Las tapas se renuevan y reinventan en Madrid Fusión
Madrid, 26 enero de 2011. Cristina Oria, del catering Cristina Oria, ha conseguido el primer puesto en el Concurso de Tapas de Diseño de Madrid «Las tapas se renuevan y reinventan en Madrid Fusión»