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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

CocoDulcesPostres

Bolitas de coco

Manuel Zamora 13 de septiembre de 2013

Ingredientes: 250 g de coco rallado, 250 g de azúcar, 1 cucharada de harina, 1 vasito de agua. Preparación Disolver la harina en el agua «Bolitas de coco»

Bienestar AnimalDehesa de los LlanosGanaderíaQuesos

El mejor queso del mundo lo producen las ovejas más felices de España

Manuel Zamora 12 de septiembre de 2013

La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Albacete, certificó que el ganado ovino de Dehesa de Los Llanos supera los requisitos de la UE «El mejor queso del mundo lo producen las ovejas más felices de España»

EmbarazoEstudiosObesidad

El sobrepeso en el embarazo causa enfermedades en los hijos a largo plazo

Manuel Zamora 11 de septiembre de 2013

Entre un 20% y un 40% de las mujeres embarazadas son obesas o alcanzan un exceso de peso durante los meses de gestación Ya se «El sobrepeso en el embarazo causa enfermedades en los hijos a largo plazo»

CarnesCerdoJamón ibéricoLegislación europea

La UE puede acabar con la calidad del Jamón Ibérico

Manuel Zamora 11 de septiembre de 2013

Prohibirá a partir de 2018 la castración de los cerdos La ciencia busca cómo conservar el buen sabor de su carne Las denominaciones de origen «La UE puede acabar con la calidad del Jamón Ibérico»

AntioxidantesCerebroChocolatesEstudiosMemoria

Dos tazas de chocolate al día ayudan a mantener un cerebro sano

Manuel Zamora 9 de septiembre de 2013

Un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard, en colaboración con el Instituto Nacional Sobre el Envejecimiento y el Instituto Nacional del Corazón, ha «Dos tazas de chocolate al día ayudan a mantener un cerebro sano»

AlimentaciónCaloríasEstudiosSueño

La falta de sueño aumenta el deseo por alimentos ricos en calorías

Manuel Zamora 6 de septiembre de 2013

Numerosas investigaciones han relacionado el aumento de la obesidad en los países industrializados con una constante disminución en las horas de sueño. Pero los mecanismos «La falta de sueño aumenta el deseo por alimentos ricos en calorías»

Dieta sanaEstrésEstudios

Si tu dieta es sana, el estrés es malo, pero si comes grasas el estres te ayuda a prevenir enfermedades

Manuel Zamora 4 de septiembre de 2013

Estudio del Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca Los investigadores descartan que la presión arterial contribuya al desarrollo de diabetes tipo 2 Agencias, Agosto «Si tu dieta es sana, el estrés es malo, pero si comes grasas el estres te ayuda a prevenir enfermedades»

LibrosRecetarios

Platos exprés

Manuel Zamora 20 de agosto de 2013

175 deliciosas recetas listas en 30 minutos o menos Deliciosas soluciones culinarias para cada día de la semana, realizando una compra inteligente, siendo versátil y «Platos exprés»

ConsejosConservasRecetarios

Hecho en casa – Conservas

Manuel Zamora 10 de agosto de 2013

Una guía práctica para preparar mermeladas, jaleas, encurtidos, chutneys y relishes, cordiales, jarabes y sidras para compartir. Con instrucciones sencillas para secar, envasar y congelar «Hecho en casa – Conservas»

ConservantesingredientesSal

Tipos de Sal

Manuel Zamora 1 de agosto de 2013

La sal es el condimento más utilizado de todos. Es un ingrediente esencial en la gastronomía. La función de la sal es triple: sazona la «Tipos de Sal»

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