El Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra busca voluntarios para un estudio con dos dietas hipocalóricas Un grupo de investigadores del «Se buscan 260 voluntarios con sobrepeso u obesidad para perder de 8 a 16 kg en cuatro meses»
Una reducción progresiva en la cantidad de azúcar en las bebidas azucaradas podría reducir la cantidad de personas con obesidad El consumo de bebidas azucaradas «¿Y si quitamos azúcar a las bebidas azucaradas?»
Un estudio publicado en American Journal of Epidemiology muestra que el consumo de pescado durante el embarazo, por encima del límite recomendado de 340 g «El consumo de pescado durante el embarazo es beneficioso para el desarrollo cognitivo de los niños»
El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía «El gran libro de las legumbres»
2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes (Para 4 raciones): 80 g de vermicelli de arroz, 8 champiñones, 8 judías verdes, 8 mazorcas de «Cestitas crocantes de fideos con ensalada de lenteja pardina»
2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes: (Para unas 40-45 albondiguillas), 1 cebolla pequeña, 300 g de bacalao remojado, Leche, 400 g de alubias «Pinchos de albondiguillas de alubia blanca y bacalao»
¿Por qué las legumbres? 2016 ha sido declarado el Año Internacional de las Legumbres por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Con esta mención, «2016, Año internacional de las legumbres»
Cuarta edición de una selección de vinos de Alicia Estrada que se ha convertido ya en un clásico Un libro sencillo y lúdico que nos «Los 100 mejores vinos por menos de 10 €»
Ingredientes: 300 gr. de lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel 300 gr. de lomos de Bacalao Noruego fresco sin piel ni espinas «Piruletas tailandesas de Bacalao y Salmón Noruegos Frescos»
