Ingredientes: Para la Poularda rellena: Una poularda deshuesada (1500 g), 2 Manzanas peladas y partidas en cuartos, 100 g de ciruelas pasas sin hueso, 100 «Poularda con compota a la catalana»
Autor: Manuel Zamora
Alimentos que te ayudan a llegar a viejo
Una dieta rica en alfacarotenos protege de enfermedades como el cáncer Zanahorias, batatas, calabaza, brócoli, judías verdes, guisantes, nabos, coles, lechuga o espinacas A lo «Alimentos que te ayudan a llegar a viejo»
Consenso internacional sobre carbohidratos: No engordan
Científicos internacionales llegaron a un acuerdo donde afirman que estos compuestos no son los responsables de la obesidad y demuestran los beneficios que aportan para «Consenso internacional sobre carbohidratos: No engordan»
La Sandia Disminuye la Tensión Arterial
NC&T, Noviembre de 2010. Las pruebas obtenidas en un estudio piloto dirigido por científicos de la Universidad Estatal de Florida sugieren que la sandía puede «La Sandia Disminuye la Tensión Arterial»
Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.
El estudio se ha publicado en International Journal of Obesity y destacado para la comunidad médica en Mdlinx Especialistas del Hospital del Mar han demostrado «Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.»
La clave de una alimentación equilibrada está en el desayuno.
Conclusiones del encuentro “Evolución de las grasas alimentarias” organizado por el Instituto Flora. Las grasas claves en el desayuno son las insaturadas, predominantes en el «La clave de una alimentación equilibrada está en el desayuno.»
La dieta mediterránea reduce el riesgo de desarrollar diabetes
Un studio revela que aquellos que consumen una dieta mediterránea completa pueden ver beneficiada su salud con el paso de los años La investigación se «La dieta mediterránea reduce el riesgo de desarrollar diabetes»
Láser no invasivo ni doloroso para eliminar grasa localizada
NC&T, 29 de Octubre de 2010. Stephanie Martínez tenía uno de los deseos más universales: despojarse de unos resistentes centímetros de grasa de su cintura, «Láser no invasivo ni doloroso para eliminar grasa localizada»
La dieta mediterránea frena el aumento de peso asociado a la edad
AGENCIAS, 28 de Octubre de 2010.- Un estudio conjunto entre las Universidades de Navarra y Harvard ha demostrado que seguir un patrón de dieta mediterránea «La dieta mediterránea frena el aumento de peso asociado a la edad»
Cinco hábitos para combatir la obesidad infantil
Los padres deben dar el ejemplo y ser persistentes La obesidad infantil representa uno de los problemas de salud más grandes del país, particularmente para «Cinco hábitos para combatir la obesidad infantil»