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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

AperitivosEntrantesMariscos

Dip de mejillones

Adoracion Rodríguez García 12 de julio de 2002 No Comments

Entrantes, Aperitivos, Mariscos, Quesos Ingredientes (8 personas): 1 lata de mejillones en escabeche, 1/2 tarrina de queso Philadelphia o similar. Para mojar: patatas fritas a «Dip de mejillones»

PatatasPrimeros

Tempura de patata con salmorejo

Adoracion Rodríguez García 3 de julio de 2002 No Comments

Ingredientes (8 personas): Salmorejo: 1 kilo de tomates maduros, 250 gramos de pan del día anterior, 1 diente de ajo, 8 cucharadas de aceite, 3 «Tempura de patata con salmorejo»

PrimerosVerduras

Receta estrella: Berenjenas al horno

Adoracion Rodríguez García 16 de mayo de 2002 No Comments

Imagen de András Fehér en Pixabay Ingredientes (para 4 personas): 4 berenjenas, perejil fresco, 1 diente de ajo, 100 g de pan rallado, 1 latita «Receta estrella: Berenjenas al horno»

Artículos

La cesta de la compra: MARZO

Adoracion Rodríguez García 6 de marzo de 2002 No Comments

En esta sección hallarás los productos que puedes comprar en los mercados españoles mes a mes. Nos referimos a alimentos (carnes, pescados, verduras…) de temporada, «La cesta de la compra: MARZO»

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