Dietecom ha celebrado las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica durante los días 22 y 23 de abril de 2008 en el Ilustre Colegio Oficial de «XII Edición de las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Los profesionales de la nutrición se interesan por el vino y sus beneficios
Medio millar de nutricionistas y dietistas, farmacéuticos, y futuros profesionales de la salud y la nutrición, visitaron el espacio informativo que FIVIN dispuso durante los «Los profesionales de la nutrición se interesan por el vino y sus beneficios»
Presentado en Madrid el “Cuaderno de la enfermedad celíaca”
Es un interesante manual para afrontar las necesidades de las personas que no toleran el gluten. El objetivo es concienciar a la sociedad sobre un «Presentado en Madrid el “Cuaderno de la enfermedad celíaca”»
Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles 2007/2008
Los aceites ganadores y los accésit en la categoría de oliva virgen extra de producción convencional proceden de Córdoba, Jaén, Sevilla y Tarragona. Los aceites «Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles 2007/2008»
Desciende el consumo de cerveza en España
Sí ha experimentado un ligero descenso, que tiene que ver con las bajas temperaturas que hemos tenido. Otro dato significativo es que España se consolida «Desciende el consumo de cerveza en España»
Séptima Edición del Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros
Francisco José Vicente Hernández, de la Escuela de Hostelería Fonda Veracruz de Salamanca, se ha proclamado ganador en la final celebrada el martes 29 de «Séptima Edición del Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros»
El Puerto de Pozuelo
¿Te apasiona el pescado y el marisco? Pues no dejes de acudir al restaurante El Puerto de Pozuelo (Mónaco, 1, Esquina Avenida de Europa 6, «El Puerto de Pozuelo»
El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI
El jamón ibérico es uno de los tesoros más representativos de la despensa española, todos lo sabemos. Su carne, rica en ácidos grasos insaturados, es «El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI»
José Manuel Vicente Carretero, de El Puerto de Pozuelo, el más rápido al abrir ostras
Ha ganado el concurso «Écailleurs» del Salón de Gourmets, que le reconoce como el más rápido de Madrid abriendo ostras. ¡Enhorabuena! Este trabajo exige gran «José Manuel Vicente Carretero, de El Puerto de Pozuelo, el más rápido al abrir ostras»
El Bulli, Mejor Restaurante del Mundo 2008 en la lista de los 50 mejores
El restaurante El Bulli, del famoso cocinero español Ferran Adrià, ha sido elegido por tercer año consecutivo el mejor restaurante del mundo, en una gala «El Bulli, Mejor Restaurante del Mundo 2008 en la lista de los 50 mejores»