Ingredientes: 1 manzana Granny Smith, 1 foie fresco, unas gotas de Oporto, 1 sobao de Cantabria, sal, pimienta, boles individuales Pyrex. Preparación En una sartén «Terrina de foie»
Etiqueta: Jesús Sánchez
Tomates asados
Ingredientes: 1 kg de tomates pera (pequeñitos y muy sabrosos), una fuente Pyrex. Preparación Lavar los tomates, secarlos y cortar la parte del tallo (una «Tomates asados»
Crema de coliflor
Ingredientes: 1 coliflor, mantequilla o aceite de oliva, pimienta y sal. Preparación Disponer una coliflor entera y ya lavada en una fuente grande de Pyrex «Crema de coliflor»
Arroz a la cazuela
Ingredientes: 370 g de arroz, 750 g de caldo, 1 morcilla de arroz, 1 patata grande o 2 medianas, 250 g de carne de ternera «Arroz a la cazuela»
Escabeche de conejo
Ingredientes: 1 conejo en trozos, 1 cebolla, 1 zanahoria grande, ajos, aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra. Molde de Pyrex serie Elegance. Preparación «Escabeche de conejo»
Pyrex estrena el Club Cocina de El Corte Inglés
¿Cómo? Con un gran Show cooking que tuvo lugar el pasado jueves día 23 de octubre en El Corte Inglés de la madrileña calle Goya «Pyrex estrena el Club Cocina de El Corte Inglés»