Ingredientes: 4 huevos, 8 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 200 gr. de gambas peladas pequeñas, 1 cucharadita de sazonador Avecrem, Ajo y Perejil Granulado, «Tostas con huevos revueltos»
Etiqueta: Huevos
Consideraciones sobre los huevos: nutritivos y seguros para el consumo
EUFIC Los huevos contienen muchas proteínas y varios nutrientes esenciales. Los últimos datos sugieren que su consumo se asocia con una mejora de la calidad «Consideraciones sobre los huevos: nutritivos y seguros para el consumo»
Alcachofas con huevos
Ingredientes: 8 alcachofas, 1 vasito de aceite de oliva, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 150 gr de jamón serrano picado, 1/2 l. de agua, «Alcachofas con huevos»
Rebozado de bacalao y huevos
Ingredientes: Bacalao, patatas, huevos, cebolla, vino blanco, ajo, harina, clavo, pimienta negra, pastilla de caldo de pescado. Preparación Poner el bacalao a desalar 1 o «Rebozado de bacalao y huevos»
Tortitas de patata con huevo escalfado
Ingredientes: 300 gr de patatas, 200 gr de calabaza, perejil, 4 huevos, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta. Preparación Pelar las patatas y la «Tortitas de patata con huevo escalfado»
Revuelto de setas de San Jorge
Ingredientes: 300 g de setas de San Jorge, 4 huevos, 2 dientes de ajo, 2 puntas de guindilla, 2 cucharadas de crema fresca (nata), aceite «Revuelto de setas de San Jorge»
Huevos a la portuguesa
Ingredientes: 6 huevos,30 cucharadas de leche (5 cucharadas por cada huevo), jamón serrano picado al gusto, tomate frito, sal, mantequilla. Preparación Untar el molde de «Huevos a la portuguesa»
Huevos a la asturiana
Ingredientes: 8 huevos, 4 lonchas de jamón serrano, salsa de tomate, leche , sal y aceite de oliva. Preparación En cuatro cazuelitas individuales de barro, «Huevos a la asturiana»
Huevos rellenos de atún y cebolla
Ingredientes: 4 huevos, 125 g de atún, 70 g de cebolla, 20 g de aceite de oliva virgen, 8 aceitunas, cebollino para decorar. Preparación Poner «Huevos rellenos de atún y cebolla»
Tortilla de patata sin huevo
Ingredientes: 190 gr. de patata pelada, 10 gr. de cebolla, 160 ml de aceite de oliva, 30 ml de leche, sal. Preparación Cortar la patata «Tortilla de patata sin huevo»