Los profesionales de la hostelería del mañana aprenden a sacarle todo el partido a los Aceites de Oliva 25 centros educativos de referencia de toda «Creando cultura de los Aceites de Oliva en el sector hostelero»
Etiqueta: Aceite de oliva
Los nuevos aceites Valderrama ya están en el mercado
La cosecha que culminó a finales de 2013, sobresaliente en calidad y cantidad, se encuentra ya disponible en forma de cinco diferentes aceites de oliva «Los nuevos aceites Valderrama ya están en el mercado»
Menú/maridaje de Paco Roncero con la nueva cosecha de aceites Valderrama
Valderrama es una de las firmas aceiteras favoritas de muchos grandes chefs, como por ejemplo el chef Paco Roncero, el artífice del menú/maridaje a través «Menú/maridaje de Paco Roncero con la nueva cosecha de aceites Valderrama»
Los aceites de oliva… un mundo de experiencias
Los Aceites de Oliva son parte fundamental de la Dieta Mediterránea. En España crece el olivar más grande del mundo. En él se cultivan 260 «Los aceites de oliva… un mundo de experiencias»
La dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva y nueces reduce en un 30% el riesgo cardiovascular
Según el estudio PREDIMED, cuyas conclusiones se presentan estos días en el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Medicina Interna, la dieta mediterránea reduce «La dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva y nueces reduce en un 30% el riesgo cardiovascular»
Tabla de usos y características de los aceites, por el chef Juan Pozuelo
¿Qué aceite va mejor en una ensalada? ¿Cuál elegir para un marinado suave o fuerte? ¿Qué variedad empleo en las masas? Estos y otros muchos «Tabla de usos y características de los aceites, por el chef Juan Pozuelo»
Tres años para enseñar a los consumidores el inmenso potencial gastronómico de los Aceites de Oliva
Se ha puesto en marcha la nueva campaña de promoción que tiene como objetivo ampliar los conocimientos que el consumidor tiene sobre los Aceites de «Tres años para enseñar a los consumidores el inmenso potencial gastronómico de los Aceites de Oliva»
Un ensayo clínico confirma que el consumo de aceite de oliva virgen extra previene del riesgo cardiovascular
El Colegio de Médicos de Jaén ha acogido la presentación del estudio PREDIMED, un ensayo clínico realizado durante 10 años por más de 90 expertos «Un ensayo clínico confirma que el consumo de aceite de oliva virgen extra previene del riesgo cardiovascular»
Almazara de Muela, D.O.P Priego de Córdoba premiada en Expoliva 2013
La empresa Almazara de Muela, S.L. ha sido galardonada en el XVI Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra “Expoliva 2013” que «Almazara de Muela, D.O.P Priego de Córdoba premiada en Expoliva 2013»
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede el “Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2012-2013
El aceite de producción ecológica presentado por Finca La Reja de Bobadilla-Antequera (Málaga), premio Alimentos de España Otros aceites también premiados en las distintas modalidades «El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede el “Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2012-2013»