Tarta de queso con fresas

Ingredientes:
6 huevos, 1 tarrina de queso Philadelphia, 500 gr de leche condensada, 500 ml de leche (la misma cantidad que de leche condensada).

Preparación

  1. Batir todo (en la thermomix velocidad 4).
  2. Disponer en un molde al baño María, en el horno precalentado a 180º C, durante tres cuartos de hora o 1 hora.
  3. Sacar del horno y adornar la superficie con unas cucharadas de mermelada de fresa, bien extendidas.
  4. Dejar enfriar y servir.

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