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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Tarta de queso con fresas

Ingredientes: 6 huevos, 1 tarrina de queso Philadelphia, 500 gr de leche condensada, 500 ml de leche (la misma cantidad que de leche condensada).

Preparación

  1. Batir todo (en la thermomix velocidad 4).
  2. Disponer en un molde al baño María, en el horno precalentado a 180º C, durante tres cuartos de hora o 1 hora.
  3. Sacar del horno y adornar la superficie con unas cucharadas de mermelada de fresa, bien extendidas.
  4. Dejar enfriar y servir.

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