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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Tarta de queso y galletas

Postres, Dulces, Quesos

Ingredientes:

Para la base
1 paquete de galletas María, 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo.
Para la tarta
3 huevos, 1 tarrina de queso philadelphia, 1 yogur natural, 1 cucharada de mantequilla, 6 cucharadas soperas de azúcar.

Preparación

  1. Se aplastan con ayuda de un rodillo las galletas María (pueden introducirse en una bolsa) hasta hacer migas; se mezclan las galletas trituradas con las 2 cucharadas de mantequilla y un huevo batido; se remueve bien y se extiende en el fondo del recipiente.
  2. Se prepara la mezcla, batiendo bien 3 huevos, la tarrina de queso philadelphia, el yogur natural, la cucharada de mantequilla y las 6 cucharadas de azúcar.
  3. Se dispone la mezcla sobre la base y se introduce al horno tradicional precalentado, unos 20 minutos (ir mirando de cuando en cuando hasta comprobar que se ha cuajado).
  4. Se deja enfriar y se sirve; si se quiere se puede decorar la superficie con unas cucharadas de mermelada de fresa, de frambuesas o de arándanos.

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