Ingredientes (2 docenas): 500 gr de bacalao seco desalado, 750 gr de patatas, 1 cebolla, 3 huevos, 3 cucharadas de perejil picado, aceite para freír, «Buñuelos de bacalao»
Bacalao a brás/Bacalao dorado
Ingredientes: 400 gr de bacalao seco, desalado, 500 gr de patatas paja o en juliana muy fina, 6 huevos, 3 cebollas, 1 diente de ajo, «Bacalao a brás/Bacalao dorado»
Tropical Destination
Recuerdos del verano más impresionante que has tenido vendrán a ti después de probar este magnífico néctar Ingredientes: 10ml Green Chartreuse, 10ml sirope de piña*, «Tropical Destination»
Bocanegra. Espacio gastronómico en pleno corazón de Madrid
El pasado mes de Febrero abrió sus puertas en el Palacio del Marques de Casa Riera el espacio gastronómico «Bocanegra» Dos propuestas de cocina diferentes «Bocanegra. Espacio gastronómico en pleno corazón de Madrid»
Huevos Benedictinos con Salmón Noruego fresco
Ingredientes (para 4 raciones): 150 g Salmón Noruego fresco, 4 piezas pan, 4 huevos, Aceite de oliva virgen extra, Yogur natural, Mahonesa, Lechugas variadas, Perejil, «Huevos Benedictinos con Salmón Noruego fresco»
Huevos Benedictine simplificados
Ingredientes: 8 huevos, 2 cucharas de vinagre, Sal, 8 lonchas lacón (o salmón marinado), Gotas de aceite. Para la salsa holandesa: 125 gr. de mantequilla «Huevos Benedictine simplificados»
Mimosa
El cocktail perfecto para cualquier hora del día, siempre es buen momento para una exquisita mimosa ingredientes: 250ml Zumo de naranja frío, 250ml champan Moët «Mimosa»
Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica
La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris. El vino acompañará los menús «Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica»
COVID-19 Nutriguia.com con nuestros chefs: José Andrés, Elena Arzak…
Estamos de vuelta a la nueva realidad. Por fin los restaurantes han abierto, o van abriendo poco a poco… para incorporarse a nuestra nueva etapa, «COVID-19 Nutriguia.com con nuestros chefs: José Andrés, Elena Arzak…»
Champagne julep
Una refrescante mezcla que te hará rememorar a los mejores atardeceres de tu vida Ingredientes: 15 ml de jarabe de azúcar*, 8 hojas de menta, «Champagne julep»