Lluís Serra Majem Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. INTRODUCCIÓN La piel, órgano del cuerpo humano en «PAPEL DE LAS VITAMINAS EN EL CUIDADO DE LA PIEL»
El aceite de oliva incrementa la resistencia del sistema inmune
Infosalud, 20 de Septiembre de 2002 Según una investigación de la UJA el aceite de oliva aumenta la resistencia natural del sistema inmunológico frente a «El aceite de oliva incrementa la resistencia del sistema inmune»
LOS PACIENTES ONCOLÓGICOS CON UNA NUTRICIÓN ADECUADA TIENEN UNA MEJOR RESPUESTA AL TRATAMIENTO Y UNA MAYOR SUPERVIVENCIA
Según el doctor Javier Dorta, presidente de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) Saludpress. Madrid, 20 de septiembre de 2002 El 90% de las «LOS PACIENTES ONCOLÓGICOS CON UNA NUTRICIÓN ADECUADA TIENEN UNA MEJOR RESPUESTA AL TRATAMIENTO Y UNA MAYOR SUPERVIVENCIA»
El tamaño de la cintura puede predecir el riesgo cardiovascular
Nutriguia, 26 de Septiembre de 2002 Un estudio, desarrollado por el Centro de Investigación de la Obesidad del St LukesRoosevelt Hospital Center y de la «El tamaño de la cintura puede predecir el riesgo cardiovascular»
El estrés influye en el inicio de la anorexia y la bulimia
El médico Interactivo, 23 de Septiembre de 2002 Psiquiatras del Hospital La Fe de Valencia y del Hospital de Sagunto han llevado a cabo un «El estrés influye en el inicio de la anorexia y la bulimia»
La Asociación Americana para la diabetes recomienda el consumo de aguacates
DosMundos Online, 24 de Septiembre de 2002 La guía más reciente de la Asociación Americana de la Diabetes enfatiza la importancia de llevar una dieta «La Asociación Americana para la diabetes recomienda el consumo de aguacates»
TIEMPO DE SETAS
Claves para evitar riesgos Experto: Manuel Romero, miembro de la Sociedad Micológica de Madrid «Aunque hay setas que nacen en cualquier época del año, cuando «TIEMPO DE SETAS»
Varían el equilibrio de nutrientes que define una dieta equilibrada
Diario Médico, 23 de Septiembre de 2002 El equilibrio en la alimentación entre grasas, carbohidratos y proteínas es clave para evitar la aparición de enfermedades. «Varían el equilibrio de nutrientes que define una dieta equilibrada»
Investigadores de la UCO crean un dispositivo para acelerar el envejecimiento de los vinos
RECOL, 19 de Septiembre de 2002 El grupo de investigación de viticultura y enología de la Universidad de Córdoba que dirige el profesor Manuel Medina «Investigadores de la UCO crean un dispositivo para acelerar el envejecimiento de los vinos»
Los niños que evitan la leche de vaca tienen ingestas bajas en calcio, y peor salud osea.
Nutriguia, 19 de Septiembre de 2002 La no ingestión a largo plazo de leche de vaca parece estar asociada a estatura pequeña y a salud «Los niños que evitan la leche de vaca tienen ingestas bajas en calcio, y peor salud osea.»