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Nutriguía (Desde 2002)

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CarnesSegundos

Pierna de cordero con salsa de miel y romero

Adoracion Rodríguez García 9 de abril de 2007

Segundos, Carnes Ingredientes: 1 pierna de cordero lechal, 4 cucharadas de miel de caña, 2 ramas de romero, 4 dientes de ajo, sal, pimienta, aceite «Pierna de cordero con salsa de miel y romero»

CarnesSegundos

Pierna de cordero rellena

Adoracion Rodríguez García 9 de abril de 2007

Segundos, Carnes Ingredientes: 1 pierna de cordero deshuesada (reservar los huesos), 100 g de boletos, 1 chalota, 1/2 lata de paté, 3 cucharadas de aceite, «Pierna de cordero rellena»

CarnesSegundos

Terrina de carne

Adoracion Rodríguez García 9 de abril de 2007

Segundos, Carnes Ingredientes: 500 g de panceta de cerdo fresca, 400 g de pechuga de pollo, 350 g de ternera, 2 dl de vino blano, «Terrina de carne»

PrimerosVerduras

Tomates rellenos de ensaladilla

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2007

Primeros, Verduras Ingredientes: 4 tomates grandes, 200 g de ensaladilla rusa, unas hojas de lechuga, mayonesa light. Preparación: Lavar los tomates, secar. Con la punta «Tomates rellenos de ensaladilla»

CarnesSegundosVerduras

Berenjenas rellenas de carnes

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2007

Segundos, Carnes, Verduras Ingredientes: 4 berenjenas medianas, 200 g de carne picada, 4 cucharadas de pan rallado, 2 dientes de ajo picado, 1 ramita de «Berenjenas rellenas de carnes»

HuevosPatatasSegundos

Revuelto de patatas, huevo y bacalao

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2007

Segundos, Huevos, Patatas Ingredientes: 1 kg de patatas, 4 huevos, 1/4 kg de bacalao, aceite de oliva, sal. Preparación: Poner el bacalao en remojo en «Revuelto de patatas, huevo y bacalao»

ArrocesHuevosSegundos

Arroz a la cubana

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2007

Segundos, Arroces, Huevos Ingredientes: 400 g de arroz redondo, 2 cucharadas de mantequilla, 4 huevos, aceite de oliva para freír, 4 plátanos. Preparación: Poner a «Arroz a la cubana»

ArrocesOlla rápidaSegundos

Arroz con calamares en su tinta en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2007

Ingredientes: 300 gr de arroz, 1/2 kg de calamares, cebolla, ajo, laurel, vino blanco, pimentón, sal. Tiempo de cocción, dejándolo reposar: 1 anillo, 3 minutos. «Arroz con calamares en su tinta en la olla rápida»

Un suplemento dietético podría servir para estimular el cerebro de enfermos de parkinson

Manuel Zamora 3 de abril de 2007

El medico interactivo, 26 de Marzo de 2007 Un grupo de científicos estadounidenses investigan si un suplemento dietético para estimular los músculos podría también estimular «Un suplemento dietético podría servir para estimular el cerebro de enfermos de parkinson»

DulcesPostresSemana SantaTorrijas

Torrijas al limón

Adoracion Rodríguez García 2 de abril de 2007

Ingredientes: 1 barra de pan de torrijas o una barra de pan del día anterior, 1 l de leche, 250 g de azúcar, 2 huevos, «Torrijas al limón»

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