NC&T, Noviembre de 2010. Las pruebas obtenidas en un estudio piloto dirigido por científicos de la Universidad Estatal de Florida sugieren que la sandía puede «La Sandia Disminuye la Tensión Arterial»
Platos de cuchara en «El 18»
Las recetas de la abuela han llegado ya a la carta del restaurante «El 18». Una original selección de platos de cuchara para degustar tanto «Platos de cuchara en «El 18»»
Espacio 33: cocina y escultura
El chef vasco Ramón Roteta expone sus esculturas más representativas durante un mes en el marco incomparable del restaurante Espacio 33 Además, el artista ofrece «Espacio 33: cocina y escultura»
Moldes dúo de Lékué
Ideas gourmet Tus postres… ¡listos para servir en la mesa! Lékué te presenta los nuevos moldes Duo transparentes para que puedas crear tus postres más «Moldes dúo de Lékué»
Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.
El estudio se ha publicado en International Journal of Obesity y destacado para la comunidad médica en Mdlinx Especialistas del Hospital del Mar han demostrado «Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.»
5 científicas españolas reciben las Bolsas de Investigación L´Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia”
El programa ha entregado, a lo largo de cinco ediciones, ayudas por valor de 415.000€ a 22 científicas españolas. Las cinco seleccionadas de este año «5 científicas españolas reciben las Bolsas de Investigación L´Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia”»
Alimentación en España 2010: Producción, Industria, Distribución y Consumo
La Ministra Rosa Aguilar marca como objetivo el fomento de la transparencia, la vertebración y la eficiencia de la cadena alimentaria La Ministra de Medio «Alimentación en España 2010: Producción, Industria, Distribución y Consumo»
Naranjas con mousse de queso y láminas de membrillo
Ingredientes: 4 naranjas de mesa, 3 cucharadas de queso en crema, 2 cucharadas de nata líquida para montar, 100 gr de carne de membrillo, 25 «Naranjas con mousse de queso y láminas de membrillo»
Lenguados rellenos con salsa de gambas
Ingredientes: 4 filetes de lenguado, zumo de limón, sal y pimienta. Para el relleno: 1 cucharada de pan rallado, 1/2 vaso de nata líquida, 1 «Lenguados rellenos con salsa de gambas»
La Dieta Mediterránea es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Desde Nutriguia.com damos la enhorabuena al Salón Dieta Mediterránea y Salud por el reconocimiento de la UNESCO a la Dieta Mediterránea.¡Lo hemos conseguido! El organismo «La Dieta Mediterránea es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad»