Ingredientes: 150 gr de leche condensada, 100 gr de coco rallado, 50 gr. de chocolate negro para fundir, 25 gr. de mantequilla, 50 gr. coco «Trufas de chocolate y coco»
Lasaña fría de atún y huevo
Ingredientes: 1 paquete de lasaña precocida, 4 latitas de atún en aceite de oliva, 2-3 huevos duros, 1 bote de aceitunas verdes rellenas de anchosas, «Lasaña fría de atún y huevo»
Bodegas Casado Morales entrega el premio ‘mejor jóven del año’ a Alejo Sauras
El actor ha sido el padrino de la presentación de Nobleza 2011, el primer vino joven con calificación Rioja Alavesa de la última cosecha de «Bodegas Casado Morales entrega el premio ‘mejor jóven del año’ a Alejo Sauras»
El cerebro ‘regula’ el balance dietético
El hipotálamo dispone de células que actúan en función de los nutrientes que se ingieran. Este hallazgo permitiría incluir nutrientes específicos en la alimentación de «El cerebro ‘regula’ el balance dietético»
Lasaña de jamón de york y queso
Ingredientes: 500 gr de jamón de York, tomate frito, bechamel, queso en lonchas, queso rallado, 1 paquete de placas precocidas de lasaña. Preparación Dispón una «Lasaña de jamón de york y queso»
Cómo servir y conservar el vino
El vino debe estar a la temperatura adecuada, que varía según sea un tinto, un blanco o un rosado… Temperatura de servicio El vino no «Cómo servir y conservar el vino»
Mousse de chirimoya
Ingredientes: 3 chirimoyas, 3 yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 pizca de azúcar avainillado, 3 cucharadas de ron, nuez moscada, jengibre. Preparación Batir «Mousse de chirimoya»
Caldo de castañas con verduras
Ingredientes: 100 gr de castañas remojadas, 100 gr de habas o judías secas, 1 trozo de tocino, 450 gr de patata, oreja de cerdo, 1 «Caldo de castañas con verduras»
Madrid Virgen Extra
El pasado jueves 17 de noviembre tuvo lugar la presentación del libro “Madrid Virgen Extra”, editado por la Comunidad de Madrid, sobre la calidad y «Madrid Virgen Extra»
Bodegas Arrayán presentan las nuevas añadas de Arrayán Syrah y Arrayán Petit Verdot 2007
Dos varietales, de intensos y persistentes aromas, que se pueden encontrar en el mercado a partir de octubre de 2011. Excelentes tintos a los que «Bodegas Arrayán presentan las nuevas añadas de Arrayán Syrah y Arrayán Petit Verdot 2007»