Ingredientes: Para el skrei: 4 lomos de Skrei Noruego de 160 g, Mantequilla, Sal marina en escamas Preparación Salar el Skrei Noruego con sal marina «Skrei Noruego de blanco»
Lomo de Skrei Noruego con puré de chirivía y mantequilla de cebolletas y verjus
Ingredientes: Para el Skrei Noruego: 4 lomos de Skrei de 110 g, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 lonchas de tocino ibérico, 2 cucharaditas «Lomo de Skrei Noruego con puré de chirivía y mantequilla de cebolletas y verjus»
Cielo y tierra de Skrei Noruego
Ingredientes: Para el Skrei Noruego: 560 g lomos de Skrei (140g ración), 50 g sal marina fina, 5 g azúcar. Preparación Mezclar la sal y «Cielo y tierra de Skrei Noruego»
Taco de Skrei Noruego confitado con puré de garbanzos y verduras de temporada
Ingredientes: 4 lomos de Skrei Noruego limpios, Aceite de oliva virgen extra, 30 g de sal marina, 10 g de sal fina, 100 g de «Taco de Skrei Noruego confitado con puré de garbanzos y verduras de temporada»
Si no se fabrica en Madrid… en Madrid no se bebe Coca-Cola
Nos solidarizamos con todos los que han despedido ya o van a despedir injustamente… Si no se fabrica en Madrid, no se beberá en Madrid. «Si no se fabrica en Madrid… en Madrid no se bebe Coca-Cola»
La ingesta calórica de los españoles ha descendido una media del 13 por ciento en los últimos 40 años
Así lo recoge el análisis ‘La dieta española: una actualización’, que sirvió de base para la elaboración del primer documento de consenso sobre obesidad y «La ingesta calórica de los españoles ha descendido una media del 13 por ciento en los últimos 40 años»
Emergencia en Malí
El Norte de Malí, al borde de una nueva crisis alimentaria Hoy lunes 3 de febrero, la Organización de las Naciones Unidas lanza una llamada «Emergencia en Malí»
Primera cosecha de tomates púrpura en Canadá
Aunque de color extraño, estos tomates tienen propiedades anticancerígenas, duran más sin estropearse y podrían ser más sabrosos Tomates modificados junto a una variedad de «Primera cosecha de tomates púrpura en Canadá»
Todo comenzó en… Atapuerca
La Sierra de Atapuerca, en la provincia de Burgos, es un sistema Cárstico que destaca por sus testimonios fósiles de cuatro especies distintas de homínidos «Todo comenzó en… Atapuerca»
Brugal Extra Dry, ron blanco especial
Para amantes de la alta coctelería Versátil, de alta calidad, de carácter seco, así es el nuevo Brugal Extra Dry, un ron blanco perfecto para «Brugal Extra Dry, ron blanco especial»