Un otoño con vistas (y qué vistas tan espectaculares desde la terraza del hotel) marca su inicio de forma muy expresiva con la edición que «Otoño 2024: tradición e innovación by el chef Nicolás Cudero, Hotel Índigo Madrid Gran Vía»
Alvar Hinojal amplía su proyecto gastronómico en colaboración con Bodegas Vizar
Bodegas Vizar y el reconocido chef Alvar Hinojal del restaurante Alquimia Laboratorio, galardonado con una Estrella Michelin, se vinculan en un ambicioso proyecto que combinará enoturismo, vinos excepcionales y alta gastronomía en un entorno único.
Recetas con limón para celebrar el Día Mundial de este cítrico
Salud al alcance de todos Repleto de vitaminas y un condimento delicioso para numerosos platos, a los que aporta toda su singularidad. Los pescados agradecen «Recetas con limón para celebrar el Día Mundial de este cítrico»
Ceviche de berberechos al limón
Ingredientes: Preparación:
Ice tea de Limón, canela, salvia y jengibre
Ingredientes: Preparación:
Rodilla celebra el 85 Aniversario de Batman con la tematización de su restaurante de Puerta del Sol en Madrid
Como homenaje al icónico Batman, el restaurante insignia de Rodilla de la Puerta del Sol de Madrid y su fachada, estarán tematizados con los símbolos, «Rodilla celebra el 85 Aniversario de Batman con la tematización de su restaurante de Puerta del Sol en Madrid»
Presentación del II Festival de la Tapa peruana -Ruta del Ceviche en Madrid
La cocina peruana demuestra su pulso y creatividad en la capital de España con el II Festival de la Tapa Peruana-La Ruta del Ceviche, que «Presentación del II Festival de la Tapa peruana -Ruta del Ceviche en Madrid»
Presentación del nuevo jamón de bellota 100% raza ibérica Dehesa Casablanca en el restaurante Latxaska Etxea
El pasado16 de septiembre tuvo lugar la presentación oficial del nuevo jamón de bellota 100% raza ibérica Dehesa Casablanca en el restaurante Latxaska Etxea.
Concurso Nacional y Mundial de Tapas Ciudad Valladolid 2024
Toño Pérez, del restaurante Atrio de Cáceres, presidirá el jurado del vigésimo aniversario nacional, mientras Oriol Castro, de Disfrutar de Barcelona, estará al frente del jurado del campeonato mundial de Tapas Ciudad de Valladolid.
Barritas crunchy de chocolate y aguacate
Ingredientes: Toppings (opcional) Preparación Saber más: Ahora que comienza el curso escolar, el aguacate nos ofrece soluciones saludables y fáciles de preparar para los almuerzos de nuestros hijos. Es un superalimento repleto de nutrientes que no sólo resulta delicioso, sino también muy versátil. En este curso escolar, podemos mejorar el nivel del almuerzo con platos fáciles de preparar, que incluyan también aguacate para mantener «Barritas crunchy de chocolate y aguacate»