Segundos,Aves, Quesos Ingredientes: 6 pechugas de pollo, 300 g de queso manchego suave, 2 lechugas francesas, 2 manzanas, 1 bote de mayonesa, sal. Preparación: En «Pollo con queso»
Categoría: Recetas
Ternera rellena con arroz y orejones
Segundos,Carnes, Quesos Ingredientes: 1 pecho de ternera de 700 g, 100 g de arroz, 50 g de orejones, 100 g de carne de cerdo picada, «Ternera rellena con arroz y orejones»
Pastel de coliflor y brécol
Primeros, Verduras, Quesos Ingredientes: 250 g de coliflor, 250 g de brécol, salsa de tomate, 2 huevos, 350 g de queso fresco, sal, nuez moscada. «Pastel de coliflor y brécol»
Ensalada de mozarella y aguacate
Primeros, Ensaladas, Quesos Ingredientes: 2 aguacates, 2 tomates rojos, 2 bolas de mozarella, aceitunas verdes, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Módena, «Ensalada de mozarella y aguacate»
Berenjenas con queso
Primeros, Verduras, Microondas, Quesos, Ingredientes: 1 berenjena grande alargada, 1 paquete de queso en lonchas Emmental, sal, pimienta, orégano, aceite de oliva. Preparación: Cortar la «Berenjenas con queso»
Queso de Mahón rebozado
Entrantes, Quesos Ingredientes: 200 g de queso de Mahón, 2 huevos, 75 g de pan rallado, aceite de oliva. Preparación: Cortar el queso de Mahón «Queso de Mahón rebozado»
Queso y membrillo
Entrantes, Quesos Ingredientes: 250 g de queso cremoso en lonchas, 150 g de dulce de membrillo, huevo batido, harina y pan rallado. Guarnición: manzanas. Preparación: «Queso y membrillo»
Pollo al cabrales
Segundos, Aves, Quesos Ingredientes: 1 pollo de 1,5 kg o 2 kg, 1 pedazo de miga de pan, 500 g de foie gras, 1 dl «Pollo al cabrales»
Ensalada de pasta con cabrales
Primeros, Ensaladas, Pasta, Quesos Ingredientes: 300 g de pasta de tamaño mediano (lazos, caracolas…), 600 g de espinacas, 100 g de queso de cabrales, 1 «Ensalada de pasta con cabrales»
Ensalada de endibias con cabrales
Primeros, Ensaladas, Verduras, Quesos Ingredientes: 1 bandeja de endibias, 100 g de queso de cabrales, 400 g de zanahorias, 200 g de champiñones, 1 limón, «Ensalada de endibias con cabrales»