Primeros, Cremas Ingredientes: 35 castañas, 2 cucharadas de anises, 1 cebolla, 2 dientes de ajo pelados, 2 ramas de apio, 2 patatas, 2 clavos de «Crema de castañas»
Tradición culinaria de Perú y vanguardismo gastronómico se fusionan en el nuevo “Inti de Oro Nuevos Ministerios”
El chef Johnny Cerrón está al frente del nuevo proyecto empresarial de Leo Carrillo. En la cocina, ingredientes de primera calidad llegados directamente del país «Tradición culinaria de Perú y vanguardismo gastronómico se fusionan en el nuevo “Inti de Oro Nuevos Ministerios”»
¿Cómo podemos celebrar la Navidad con una persona con Alzheimer?
La Fundación Pasqual Maragall da consejos a familiares y cuidadores de personas afectadas por esta enfermedad neurodegenerativa Informar a los familiares del estado actual del «¿Cómo podemos celebrar la Navidad con una persona con Alzheimer?»
Escaparate Navidad 2016
Ideas fantásticas para regalar en estas fiestas… Libros, artículos de belleza, gastronomía… Para todos los bolsillos, desde menos de 10 € y hasta más o «Escaparate Navidad 2016»
Fermentados Gourmet, Los fundamentos de la Paleodieta
Cuidar la alimentación sin perder sabor, comer sano y equilibrado, descubrir códigos nuevos en la cocina, jugar con el paladar desde el respeto principal a «Fermentados Gourmet, Los fundamentos de la Paleodieta»
«Por una Navidad saludable y… porque Madrid se cuida» en Platea
Navidad saludable en Platea y también en nuestras casas. Claro que sí, muy saludable. Luis Pacheco Torres, director de Gold Gourmet, y Pilar Carrizosa, autora ««Por una Navidad saludable y… porque Madrid se cuida» en Platea»
Sopa de Verduras con sabor a mar
Ingredientes: 200 gr. de zanahorias congeladas,200 gr. de coliflor congeladas, 200 gr. de calabaza congeladas, 1 l. caldo de marisco, 200 gr. cebolla, ajo, 250 «Sopa de Verduras con sabor a mar»
Falso turrón de brócoli y zanahoria
Ingredientes: 400 gr. brocoli congelado, 200 gr. zanahorias pequeñas congeladas, 100 gr. cebolla, 100 gr. de tacos de jamón ibérico, 4 huevos, aceite de oliva «Falso turrón de brócoli y zanahoria»
La Academia de Amigos del Cachopo Español elije el Mejor Cachopo de España 2016
And the winner is… A Cañada Delic Experience, con una valoración de 8’28 sobre 10. Sí, por méritos propios ha sido declarado: el mejor Cachopo «La Academia de Amigos del Cachopo Español elije el Mejor Cachopo de España 2016»
Menú para evitar los excesos navideños
¿Quieres un menú sano, sano en Navidad? Cocineros y dietistas nos proponen uno muy saludable y nada indigesto para celebrar estas fiestas. Durante las Navidades, «Menú para evitar los excesos navideños»