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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

HojaldresPescadosPrimerosVerduras

Hojaldre de bonito y espinacas

Adoracion Rodríguez García 19 de julio de 2013

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre fresca refrigerada Belbake Lidl, 200 gr de bonito del norte Nixe, 500 gr de espinacas, 200 gr de «Hojaldre de bonito y espinacas»

EnsaladasFrutasPastaPrimerosVerduras

Ensalada de hélices, espinacas tiernas, naranja, boquerones y nueces

Manuel Zamora 4 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de hélices Pastas Gallo 100 gr de espinacas tiernas 100 ml de aceite de oliva 8 boquerones en vinagre 1 naranja grande «Ensalada de hélices, espinacas tiernas, naranja, boquerones y nueces»

Cocina de AutorEnsaladasFrutasJuan Pablo GámezPrimerosVerduras

Melón con ibérico, crema agria y Reserva Familiar de Oro Bailen

Manuel Zamora 1 de junio de 2013

Juan Pablo Gámez (Rest. Los Sentidos – Jaén) Ingredientes: 100 gr de melón variedad cantalupo, 60 gr de Jamón ibérico, 30 gr de crema de «Melón con ibérico, crema agria y Reserva Familiar de Oro Bailen»

HuevosSegundosVerduras

Tortilla española de pimientos

Adoracion Rodríguez García 9 de mayo de 2013

Ingredientes: (1 persona) 1 sobre de Tortilla a la española PronoKal®, 50 g de pimiento verde, 50 g pimiento rojo, 200 g calabacín, 1 cucharadita «Tortilla española de pimientos»

EnsaladasJamón serranoPastaPrimerosVerduras

Ensalada de pasta con escarola y jamón

Adoracion Rodríguez García 9 de mayo de 2013

Ingredientes: 400 g (crudo 120 g) espirales cocidos, 200 g zanahoria rallada, 400 g escarola, 200 g jamón serrano, 4 huevos duros, 15-20 unidades pepinillos «Ensalada de pasta con escarola y jamón»

PrimerosVerduras

Budín de brócoli

Adoracion Rodríguez García 9 de mayo de 2013

Ingredientes: (1 persona) 1 sobre Tortilla PronoKal®, 50 g Brócoli, 40 g puerro, 50 g champiñones, 100 g calabacín, 50 g pimiento verde y 10 «Budín de brócoli»

ArrocesPrimerosVerduras

Arroz de verduras

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2013

Ingredientes: 600 gr de arroz, 150 gr de ajos tiernos, 150 gr de habas, 4 alcachofas, 150 gramos de calamares pequeños, 2 tomates maduros, 1 «Arroz de verduras»

LegumbresPrimerosVerduras

Garbanzos con calabaza y pimientos

Adoracion Rodríguez García 11 de marzo de 2013

Ingredientes: 350 gr de garbanzos, 300 gr de calabaza, 2 pimientos choriceros, 1 cebolla, 1 diente de ajo, perejil, azafrán, 1 hoja de laurel, aceite «Garbanzos con calabaza y pimientos»

Cocina de AutorKarlos ArguiñanoOlla rápidaPrimerosVerduras

Acelgas con patatas

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2013

Ingredientes: 1 Kg de acelgas, 4 patatas, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, ½ tomate, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, agua, aceite «Acelgas con patatas»

Cocina de AutorCocina internacionalGiuseppe GiuffrèItaliaMariscosPrimerosSiciliaVerduras

Pasta a la paolina con miga de pan tostada (Bucatini a la paolina con mollica tostata)

Adoracion Rodríguez García 31 de enero de 2013

Ingredientes (para 6 personas): 1 coliflor de aproximadamente 1 kg., 50 gr. de piñones, 50 gr. de pasas, 30 gr. de pasta de anchoas, 100 «Pasta a la paolina con miga de pan tostada (Bucatini a la paolina con mollica tostata)»

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