Ingredientes: 200 g de chocolate Postres de Nestlé, 1 litro de leche, 30 g de maicena, un pellizco de sal. Preparación Verter el chocolate troceado «Chocolate a la taza con thermomix (II)»
Categoría: Recetas
Roscón de Reyes casero y miniroscones de Reyes
Ingredientes: 125 gr de mantequilla fundida y aceite a partes iguales, 6 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 1 cucharada de agua de azahar, 750 gr «Roscón de Reyes casero y miniroscones de Reyes»
Chocolate a la taza a la francesa
Ingredientes: 1 tableta de chocolate fondant, 1/2 l de leche. Preparación Disponer en un cazo el chocolate troceado o rallado, disolver en un poco de «Chocolate a la taza a la francesa»
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
Ingredientes: 150 gr de galletas Digestive en trozos, 60 gr de mantequilla, 200 gr de nata (35% materia grasa), 200 gr de queso cremoso, 160 «Vasitos de cheesecake con dulce de leche»
Hojaldrinas de naranja
Ingredientes: 130 gr de azúcar, 16-20 tiras de piel de naranja (la piel aprox. de 2 naranjas), 320 gr de manteca de cerdo ibérico, 100 «Hojaldrinas de naranja»
Turrón de chocolate a la thermomix
Ingredientes: 200 gr de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos, 65 gr de mantequilla en trozos, 20 gr de miel, 75 gr de «Turrón de chocolate a la thermomix»
Bolas de frutas secas con chocolate blanco y palomitas
Ingredientes: 180 g de chocolate blanco, 12 higos secos, 70 gr de palomitas de maíz. Preparación Poner el chocolate en el vaso de la thermonix «Bolas de frutas secas con chocolate blanco y palomitas»
Frutas escarchadas con thermomix
Ingredientes: 1 naranja, 1 limón, 1 ciruela, 1 melocotón… (con dos o tres piezas es suficiente), 200 gr de azúcar blanco, 150 gr de agua, «Frutas escarchadas con thermomix»
Pan de jamón venezolano a la thermomix
Ingredientes (12 raciones, un pan de 1.200 gramos aprox.): 150 gr de jamón de York, 100 gr de aceitunas verdes sin hueso. Para la masa: «Pan de jamón venezolano a la thermomix»
Empanadillas de queso, dulce de membrillo y nueces de California
Ingredientes: 8 obleas de masa de empanadillas, 5 quesitos en porciones, 150 gr de carne de membrillo, un puñado de nueces de California (50 gr), «Empanadillas de queso, dulce de membrillo y nueces de California»