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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

AvesSegundos

Pollo al chilindrón

Adoracion Rodríguez García 15 de mayo de 2011

Ingredientes: 8 muslos de pollo, 200 gr. zanahorias baby congeladas, 250 guisantes, 1 sobre de Mi Salsa Chilindrón, 200 gr. de champiñones, 4 cucharadas de «Pollo al chilindrón»

AperitivosEntrantesHuevosPescados

Empanadillas de sofrito y atún

Adoracion Rodríguez García 14 de mayo de 2011

Ingredientes: 2 latas de atún en aceite, 2 huevos duros (picados), una pizca de azúcar, 1 paquete de obleas para empanadillas, ½ pastilla de Avecrem «Empanadillas de sofrito y atún»

CarnesSegundos

Lomo a la pimienta

Adoracion Rodríguez García 14 de mayo de 2011

Ingredientes: Una cinta de lomo de ¾ kg., 1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne –30% de sal, 200 cc. de nata líquida, 1 sobre «Lomo a la pimienta»

AperitivosEntrantesHuevos

Tostas con huevos revueltos

Adoracion Rodríguez García 13 de mayo de 2011

Ingredientes: 4 huevos, 8 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 200 gr. de gambas peladas pequeñas, 1 cucharadita de sazonador Avecrem, Ajo y Perejil Granulado, «Tostas con huevos revueltos»

AperitivosEntrantesFrutasNaranjas

Entrante de naranja

Adoracion Rodríguez García 12 de mayo de 2011

Ingredientes: Una naranja grande o dos pequeñas, 12 hojas grandes de endivias, nueces, queso de roquefort, aceite de oliva virgen extra. Preparación Pelar y cortar «Entrante de naranja»

EnsaladasFrutasNaranjasPescadosPrimeros

Ensalada templada de bacalao y naranjas

Adoracion Rodríguez García 11 de mayo de 2011

Ingredientes: 500 gr. de bacalao desalado, 3 naranjas, 10 espárragos verdes. Para el aliño: 1 cucharadita de pimentón, aceite virgen extra, vinagre de Jerez, sal, «Ensalada templada de bacalao y naranjas»

CremasEntrantesPescadosPrimeros

Salmorejo con ventresca

Adoracion Rodríguez García 10 de mayo de 2011

Ingredientes: 1 kg de tomates pera rojos, 1 lata o un frasco de ventresca de atún, 1 huevo duro, 1 diente de ajo, 1 cebolleta «Salmorejo con ventresca»

CremasEntrantesPrimeros

Salmorejo

Adoracion Rodríguez García 10 de mayo de 2011

Ingredientes: 3 rebanadas de pan del día anterior(sin corteza), 1 vaso de aceite de oliva virgen extra, 3/4 kg de tomates maduros de rama, 1 «Salmorejo»

CremasEntrantesPrimeros

Salmorejo (otro)

Adoracion Rodríguez García 10 de mayo de 2011

Ingredientes: 1 kg de tomates maduros pelados, 200 gr de pan de pueblo, 1 ajo, 3 cucharadas de vinagre de vino blanco, 1/2 vaso de «Salmorejo (otro)»

PescadosSalmónSegundos

Sushi de Salmón Noruego Fresco

Adoracion Rodríguez García 10 de mayo de 2011

Ingredientes: 1 taza de arroz, 2 tazas de agua, sal, 2 cucharadas soperas de vinagre de arroz, 1 cucharada sopera de azúcar. Ingredientes Makisushi: 150 «Sushi de Salmón Noruego Fresco»

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