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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: rec

CarnesSegundos

Chuletón con salsa chimichurri

Adoracion Rodríguez García 18 de julio de 2010

Ingredientes: 4 chuletones de ternera, 1 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre de vino tinto, 2 cucharaditas de pimentón picante, 1/2 cucharada «Chuletón con salsa chimichurri»

AvesCarnesSegundos

Pollo con miel y limón

Adoracion Rodríguez García 15 de julio de 2010

Ingredientes: 1 pollo entero y limpio, 2 cucharadas grandes de miel, 2 limones (el zumo), sal, agua. Preparación En una rustidera o fuente de horno «Pollo con miel y limón»

ArrocesMicroondasPrimerosVerduras

Arroz con alcachofas

Adoracion Rodríguez García 13 de julio de 2010

Ingredientes: 350 gr. de arroz bomba, 3‐4 alcachofas, 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca, 1 diente de ajo, 100 gr cebolla frita, perejil, 2 cucharadas «Arroz con alcachofas»

MicroondasPrimerosVerduras

Alcachofas con piñones

Adoracion Rodríguez García 12 de julio de 2010

Ingredientes: 400 gr. alcachofas congeladas, 150 gr. de jamón serrano picado, 100 gr. de piñones fritos, 3 dientes de ajo, 2 pastillas de Avecrem Caldo «Alcachofas con piñones»

SalsasThermomix

Mayonesa a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 11 de julio de 2010

Ingredientes: 1 huevo entero, el zumo de 1/2 limón, 2 cucharadas de agua, sal, aceite al gusto. Preparación Poner el huevo, el agua y la «Mayonesa a la thermomix»

BebidasCóctelesGinebra

Campeones del mundo

Adoracion Rodríguez García 11 de julio de 2010

Ingredientes: 7 cl Bulldog Gin, 3 cl Campari, 1,4 cl zumo de granada, Tónica. Preparación En un vaso alto con hielo, combinar la ginebra, el «Campeones del mundo»

CremasPrimerosThermomixVerduras

Crema de zanahorias a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2010

Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias, 1/2 cubilete de aceite de oliva o 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla, 1 patata pelada, 1 diente de ajo, «Crema de zanahorias a la thermomix»

CarnesSegundos

Solomillo de cerdo con nata

Adoracion Rodríguez García 9 de julio de 2010

Ingredientes: 1 o 2 solomillos de cerdo, nata líquida, pimienta molida. Preparación Cortar los solomillos en medallones, sazonar con sal y pimienta. A continuación, pasarlo «Solomillo de cerdo con nata»

AliñosThermomixVerduras

Sofrito básico a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 6 de julio de 2010

Ingredientes: 1 cebolla, 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 tomates, 1 pimiento pequeño, 1 hoja de laurel, sal y pimienta «Sofrito básico a la thermomix»

CarnesSegundos

Filetes de ternera con manzana

Adoracion Rodríguez García 5 de julio de 2010

Ingredientes: 500 gr de filetes de ternera, 2 manzanas, 1 cebolla, vino, 1 pastilla de caldo de carne. Preparación En una sartén antiadherente pintada de «Filetes de ternera con manzana»

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