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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Nutrición

ActualidadEdulcorantesObesidad

Los edulcorantes favorecen más la obesidad que el azúcar

Manuel Zamora 20 de febrero de 2008

Según un estudio de “American Scientists” la gente que usa edulcolorantes artificiales puede estar en mayor riesgo de obesidad que los que usan azúcar normal. «Los edulcorantes favorecen más la obesidad que el azúcar»

EstudiosIMCÍndice de masa corporalObesidad

El indice de grasa corporal determina mas eficazmente la necesidad de adelgazar

Manuel Zamora 18 de febrero de 2008

Medir la grasa corporal, en lugar de calcular el índice de masa corporal (IMC), identifica con mayor precisión a las personas que necesitan intervenciones para «El indice de grasa corporal determina mas eficazmente la necesidad de adelgazar»

EstudiosObesidadSaciedad

El cerebro de las personas con sobrepeso no recibe adecuadamente las señales de saciedad

Manuel Zamora 15 de febrero de 2008

En la búsqueda de información sobre por qué algunas personas tienden a comer de más, un pequeño estudio sugirió que el cerebro actuaría diferente ante «El cerebro de las personas con sobrepeso no recibe adecuadamente las señales de saciedad»

AzúcaresCarbohidratosDivulgacionEUFIC

Los azúcares presentes en nuestra dieta

Manuel Zamora 14 de febrero de 2008

Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) Debido al aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en Europa, el papel de algunos «Los azúcares presentes en nuestra dieta»

EstudiosObesidad

La predisposición a la obesidad podría aparecer en los inicios del desarrollo cerebral

Manuel Zamora 11 de febrero de 2008

Los cambios se originan de una menor sensibilidad del cerebro ante la acción de la leptina durante el desarrollo El médico Interactivo, 7 de Febrero «La predisposición a la obesidad podría aparecer en los inicios del desarrollo cerebral»

Actualidad

Elena Espinosa ha recibido al Foro Interalimentario

Manuel Zamora 8 de febrero de 2008

El Foro es una asociación multidisciplinar de empresas y científicos orientada a mejorar la formación y la información del consumidor. La Ministra de Agricultura, Pesca «Elena Espinosa ha recibido al Foro Interalimentario»

EstudiosObesidad

Un buen desayuno ayuda a no engordar

Adoracion Rodríguez García 6 de febrero de 2008

Pasar una gran cantidad de las calorías totales del día al desayuno puede ser bueno para reducir el aumento del peso en hombres y mujeres «Un buen desayuno ayuda a no engordar»

ConsejosDeporteHidratación

La importancia de vigilar la hidratación al practicar deporte en invierno

Adoracion Rodríguez García 5 de febrero de 2008

Aunque con las bajas temperaturas se tiende a beber menos, mantener una buena hidratación mientras se practica deporte es esencial para compensar las pérdidas. La «La importancia de vigilar la hidratación al practicar deporte en invierno»

EuropaInformación nutricional

La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para alimentos y bebidas

Manuel Zamora 1 de febrero de 2008

Presentar en la parte frontal de un producto sus principales componentes nutricionales ayudaría a los consumidores a comer más sano. Esto es lo que cree «La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para alimentos y bebidas»

Dieta hipocalóricaDieta sanaDietas

Empieza el año con una dieta equilibrada: todavía hay tiempo de recuperar el peso habitual

Manuel Zamora 1 de febrero de 2008

Después de los excesos navideños, el cuerpo nos pide eliminar las toxinas y las calorías acumuladas Los nutricionistas de Unilever recomiendan no saltarse ninguna comida, «Empieza el año con una dieta equilibrada: todavía hay tiempo de recuperar el peso habitual»

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