» Hay que olvidar que la obesidad es un problema de comida y considerarlo como un problema de metabolismo.» Periodicodigital.com, 24 de octubre de 2008 «Dietas hipocalóricas… culpables de la obesidad»
Categoría: Noticias
Avance Fisalud 2008
Del 26 al 30 de Noviembre se celebrará en IFEMA, Madrid, la V edición de la Feria Internacional de la Salud, FISALUD 2008. Esta feria «Avance Fisalud 2008»
El consumo de carnes rojas y lácteos podría aumentar el riesgo de infección gastrointestinal
La investigación hace hincapié en la necesidad de comer sólo carne bien cocinada o productos lácteos pasteurizados, procesos que destruyen a las bacterias contaminantes. El «El consumo de carnes rojas y lácteos podría aumentar el riesgo de infección gastrointestinal»
Tercer Seminario Internacional sobre Enteógenos y Chamanismos
Aprovechando la visita de Jonathan Ott por Europa, la Societat d’Etnopsicologia Aplicada i Estudis Cognitius (Sd’EA) ha organizado el tercer Seminario Internacional sobre Enteógenos y «Tercer Seminario Internacional sobre Enteógenos y Chamanismos»
Noviembre saludable 2008
Soria es la primera provincia española que se adhiere a la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Así lo «Noviembre saludable 2008»
“Codorniz con chocolate” el mejor pincho de España 2008
El restaurante Baby Grill del Grupo Rubaiyat obtiene el Primer Premio en el IV Concurso Nacional de Tapas y Pinchos Ciudad de Valladolid entre 63 «“Codorniz con chocolate” el mejor pincho de España 2008»
Desarrollan alimentos para ayudar a adelgazar.
Engaña al cuerpo para que crea ingirió alimentos ricos en grasas. Algunos consideran que será difícil vencer los mecanismos de control del apetito. Milenio.com, 24-Octubre-08 «Desarrollan alimentos para ayudar a adelgazar.»
DÍA DEL GUSTO 2008
Como cada año Euro-Toques, Comunidad Europea de Cocineros, organiza el DIA DEL GUSTO, junto con el Patrocinio de AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaría y «DÍA DEL GUSTO 2008»
Múltiples sustancias saludables del aceite de oliva
Córdoba y Jaén acogerán el II Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud. JANO.es, 24 Octubre 2008 Expertos participantes en el II Congreso Internacional «Múltiples sustancias saludables del aceite de oliva»
Café y enfermedades hepatobiliares
Un artículo en «Medicina Clínica» indica que el consumo de café tiene efectos beneficiosos en la litiasis biliar, la cirrosis hepática o el carcinoma hepatocelular. «Café y enfermedades hepatobiliares»