El médico interactivo, 17 de Julio de 2008 La mayor proporción de calorías provienen del azúcar, y tienen además un alto contenido en grasas y «La mayoría de los alimentos dirigidos a los niños son escasos en nutrientes aunque indiquen lo contrario»
Autor: Manuel Zamora
La privación de sueño y sus consecuencias metabólicas
Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) La cultura de las “24 horas al día, 7 días a la semana” de la sociedad occidental, «La privación de sueño y sus consecuencias metabólicas»
La alimentación es clave en el desarrollo cognitivo
El médico interactivo, 14 de Julio de 2008 Una mejor alimentación en los primeros años de vida se asocia a mejores puntuaciones intelectuales independientemente del «La alimentación es clave en el desarrollo cognitivo»
Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales
Los autores de este estudio precisan que el tabaco y el alcohol tienen una acción sinérgica en el riesgo de los cánceres orales, inclusive cuando «Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales»
Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza
Ingredientes: Para el salmón: 700 g de salmón noruego fresco en filetes, con piel y sin espinas, sal y pimienta. Para la ensalada ligera de «Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza»
Bienvenidos al nuevo TriNa
Llega el nuevo TriNa, envasado sin conservantes, rodeado de espontaneidad y naturalidad. A los tradicionales sabores de TriNa se les une el refrescante “Mandarina y «Bienvenidos al nuevo TriNa»
Estado puro
Roncero reinventa el castizo arte de la tapa en el nuevo restaurante del hotel NH Paseo del Prado. Estado Puro: Las tapas de Paco Roncero «Estado puro»
Powerade Aquaplus
La bebida para mujeres deportistas Powerade, la bebida para deportistas de Coca-Cola España, ha anunciado el lanzamiento de Powerade Aquaplus, la bebida deportiva baja en «Powerade Aquaplus»
Un diario de los alimentos consumidos podría ayudar a perder el doble de peso
El proceso de registrar lo que comemos nos hace ser conscientes de nuestros hábitos y pensar que es posible cambiar nuestro comportamiento El médico interactivo, «Un diario de los alimentos consumidos podría ayudar a perder el doble de peso»
Trompetas de la muerte estofadas con yema de huevo y lámina de tocino ibérico
Francisco Morales (Restaurante Senzone) Ingredientes: Para las trompetas: 120 g de trompetas de la muerte (Craterellus Cornucopiodes), 100 ml de fondo de carne, aceite de «Trompetas de la muerte estofadas con yema de huevo y lámina de tocino ibérico»