Electrodomésticos El cocinero estrenará nuevo diseño en la temporada de invierno del programa de televisión de Telecinco Karlos Arguiñano en tu cocina Su nuevo escenario «Fagor renueva la cocina de Karlos Arguiñano»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Schweppes Spirit, el placer del Producto del Año
Alimentos La gama de Schweppes Spirit ha sido reconocida Producto del Año 2008 dentro de la categoría de refrescos por los consumidores. La clave en «Schweppes Spirit, el placer del Producto del Año»
Tarta de manzana y galleta
Postres, Frutas, Dulces Ingredientes: (para 4 raciones) 4 Manzanas reineta, 1 g Pronagar®, 250 ml Agua, Galletas, Mantequilla, Caramelo. Preparación Desmenuzar las galletas y mezclar «Tarta de manzana y galleta»
Canelones de salmón
Segundos, Pescados Ingredientes(para 4 personas): 200 g Salmón ahumado en lonchas, 250 ml Agua, 2 g Pronagar®, 2 latas Atún en aceite, 400 g Queso «Canelones de salmón»
Niguiris de cangrejo
Segundos, Mariscos Ingredientes (para 4 personas): 100 g Arroz cocido y aliñado al estilo japonés, 1 lata Cangrejo (121 g), 300 ml Agua, 1 g «Niguiris de cangrejo»
Tosta de sardinas
Segundos, Pescados, Cocina de Autor Angel León Ingredientes: Sardinas: 1 kg, 3 dl de vinagre de vino blanco, 0,700 l de agua, 1 l de «Tosta de sardinas»
Crema de remolacha ligera
Primeros, Sopas, Verduras Ingredientes: 200 gr de remolachas cocidas, 1 l. de caldo de pollo, 50 gr de puré de patata, 2 cucharaditas de aceite «Crema de remolacha ligera»
Crema de aceitunas sevillanas
Primeros, Sopas Ingredientes: 100gr. de aceitunas sevillanas deshuesadas, 3 cucharadas de harina, 1litro de caldo de pollo, 1 cebolla, 3 cucharadas de harina, 1 ramita «Crema de aceitunas sevillanas»
Bisque de gambas
Primeros, Sopas, Mariscos Ingredientes: 1/2 kg de gambas enteras, 1 cebolla picada, 1 zanahoria picada, 1 tallo de apio picado, 1 copa de brandy, 1 «Bisque de gambas»
Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión
Del 17 de enero hasta el 24, ofrece un nuevo menú preparado especialmente con motivo de este gran encuentro gastronómico. Casa Palacio tendrá un punto «Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión»