Queso de cabra y ensalada un matrimonio bien avenido Si te gusta el queso y comes habitualmente verduras frescas de todo tipo (lo más sano «I Concurso de Ensaladas de Soignon»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Ensalada de queso de cabra Soignon con magret de pato, marinado con jengibre y naranja, crema emulsionada de papaya y mango y vinagreta agridulce de miel y piñones
David Ureña (Orellana, Cáceres) Ingredientes: Para el queso de cabra: 400 g. de queso de cabra D de Soignon, 1 dl. De aceite de oliva «Ensalada de queso de cabra Soignon con magret de pato, marinado con jengibre y naranja, crema emulsionada de papaya y mango y vinagreta agridulce de miel y piñones»
Un buen desayuno ayuda a no engordar
Pasar una gran cantidad de las calorías totales del día al desayuno puede ser bueno para reducir el aumento del peso en hombres y mujeres «Un buen desayuno ayuda a no engordar»
La importancia de vigilar la hidratación al practicar deporte en invierno
Aunque con las bajas temperaturas se tiende a beber menos, mantener una buena hidratación mientras se practica deporte es esencial para compensar las pérdidas. La «La importancia de vigilar la hidratación al practicar deporte en invierno»
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Sevilla 2008: año del Guadalquivir
12 meses, 12 acontencimientos Sevilla se prepara para convertirse en escala de grandes cruceros atlánticos con capacidad para 1.500 pasajeros Aumentan la oferta de establecimientos «Sevilla 2008: año del Guadalquivir»
Aceite de oliva virgen extra picante de Aliño
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Ensalada picante de coliflor
Primeros, Ensaladas Ingredientes: (para 4 personas) 1 coliflor, 50 gr. de aceitunas verdes, 50 gr. de aceitunas negras, 50 gr. de pepinillos en vinagre de «Ensalada picante de coliflor»
Lacón fresco asado
Ingredientes: 1 kg de lacón fresco, cebolla, ajo, vino blanco, sal, orégano, pimienta negra, azúcar. Preparación Cubrir el fondo de la olla con un poco «Lacón fresco asado»