En Nutriguia.com hemos asistido a una exclusiva presentación en Madrid de la carne nº1 de wagyu de Japón: Miyazaki Wagyu. Un bocado de espectaculares características «Presentación Miyazaki Wagyu, la mejor carne de wagyu de Japón, en El Casino de Madrid»
Ingredientes:1 pechuga de pollo de corral entera, 2 cucharadas de AOVE, 2 dientes de ajo, 1 cebolla grande, 2 pimientos verdes italianos, 100 ml de «Pollo en escabeche en olla rápida»
Ingredientes:800 ml de caldo de carne. Para el tare: 600 ml salsa de soja, 600 ml agua, 40 ml de sake, 40 ml de mirin, «Ramen en olla rápida»
Ingredientes:1,5 kg de mejillones, 600 ml de agua. Tiempo de cocinado en 2 minutos, utilizaremos la olla y el cestillo. Preparación:1 Lavar y limpiar los «Mejillones al vapor en olla rápida»
Hay momentos y momentos. Los hay buenos, malos y regulares. ¿Cuáles son los peores momentos para tí? Descubre cuál es nuestro mayor miedo al salir «Arranca la campaña del Skrei de Noruega 2023, el “rey de los bacalaos”, todo un momentazo»
Tras siete años de éxitos cosechados en Málaga, y con el apoyo de los mejores chefs del panorama gastronómico español, abre sus puertas en el barrio «KGB Madrid, tapeo de alta cocina, con los mejores chefs»
80 recetas para hacer en la olla rápida de la bloguera cocinera Belén Otero A muchas personas les da miedo usar una olla rápida y «Sácale partido a tu olla rápida»
Algunos alimentos tienen propiedades naturales que pueden hacer que una velada en pareja sea aún más especial. Langostinos, mostaza y chocolate son los ingredientes afrodisíacos «3 recetas para reactivar la pasión en San Valentín (y sin fresas)»
Ingredientes: 2 hojas de gelatina, 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos, 250 g de nata (35% de grasa), 70 g de «Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)»
Ingredientes: 1 kg de langostinos, 1 diente de ajo, 30 gr de lima en rodajas y algo más para decoración, 15 gr de cilantro, 10 «Langostinos con lima y puré de aguacate (TM31 y TM5)»
