Wrap de pepino, acelga, mango y rallado Krissia

Ingredientes:

  • 1 paquete de Krissia ® rallado
  • 4 hojas de lechuga
  • ½ cebolla morada
  • 40g de acelga
  • 1 mango
  • 1 pepino
  • 4 cucharadas de AOVE
  • vinagre

Preparación

  1. Cortar la cebolla morada en juliana y en bastones pequeños el pepino, una vez pelados.
  2. Cortar también en juliana la acelga, lavada y seca. Pelar el mango y cortar en cubos o daditos.
  3. A continuación, disponer todos los ingredientes anteriores sobre las hojas de lechuga, lavadas y secas.
  4. Añadir Krissia ® rallado.
  5. Para terminar, sazonar, echar después el vinagre y por último añadir el AOVE por encima. Cerrar los wraps con ayuda de un cordel de cocina ¡Que aproveche!

Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína de pescado de calidad en tus comidas, así como Omega 3, Vitamina B12 y Selenio.

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