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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

Cocina de AutorCocina internacionalIrene Garrido LomeñaRestaurantesRestaurantes de MadridRestaurantes MálagaTapas

KGB Madrid, tapeo de alta cocina, con los mejores chefs

Adoracion Rodríguez García 13 de febrero de 2023

Tras siete años de éxitos cosechados en Málaga, y con el apoyo de los mejores chefs del panorama gastronómico español, abre sus puertas en el barrio «KGB Madrid, tapeo de alta cocina, con los mejores chefs»

LibrosOlla rápidaRecetarios

Sácale partido a tu olla rápida

Adoracion Rodríguez García 12 de febrero de 2023

80 recetas para hacer en la olla rápida de la bloguera cocinera Belén Otero A muchas personas les da miedo usar una olla rápida y «Sácale partido a tu olla rápida»

RecetariosSan ValentínThermomix

3 recetas para reactivar la pasión en San Valentín (y sin fresas)

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2023

Algunos alimentos tienen propiedades naturales que pueden hacer que una velada en pareja sea aún más especial. Langostinos, mostaza y chocolate son los ingredientes afrodisíacos «3 recetas para reactivar la pasión en San Valentín (y sin fresas)»

Cocina de AutorDario BarrioDulcesPostresSan ValentínThermomix

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2023

Ingredientes: 2 hojas de gelatina, 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos, 250 g de nata (35% de grasa), 70 g de «Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)»

EntrantesMariscosPrimerosSan ValentínThermomix

Langostinos con lima y puré de aguacate (TM31 y TM5)

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2023

Ingredientes: 1 kg de langostinos, 1 diente de ajo, 30 gr de lima en rodajas y algo más para decoración, 15 gr de cilantro, 10 «Langostinos con lima y puré de aguacate (TM31 y TM5)»

CarnesSan ValentínSegundosThermomix

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2023

Ingredientes: 180 g de cebolleta cortada en trozos, 60 g de aceite de oliva virgen extra, 10 g de maicena, 50 g de vino blanco, «Tacos de solomillo ibérico a la mostaza»

Paco Carrascosa ArevaloRestaurantesRestaurantes de MadridTaberna Puerto Lagasca

Taberna Puerto Lagasca: destino marinero, para comer muy rico, en el barrio de Salamanca

Adoracion Rodríguez García 9 de febrero de 2023

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un restaurante lleno de encanto, con toda la esencia del Mediterráneo, dónde su chef, el increíble Paco Carrascosa Arévalo, nos «Taberna Puerto Lagasca: destino marinero, para comer muy rico, en el barrio de Salamanca»

EventosFITURMadrid

La asistencia profesional a FITUR 2023 supera todas las expectativas

Adoracion Rodríguez García 7 de febrero de 2023

Excelente noticia para el Turismo. En una primera estimación, la Feria ha congregado en sus tres primeras jornadas, a 136.000 profesionales, superando todas las previsiones «La asistencia profesional a FITUR 2023 supera todas las expectativas»

FITURLimonesMiguel Ángel JiménezSergio FernándezShowcookingWelcome to the Lemon Age

Showcooking FITUR 2023: Limón de España, con Sergio Fernández y Miguel Ángel Jiménez

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2023

¿Conoces el limón europeo Fino y Verna? Nosotros ahora un poco más, gracias al showcooking que Limón de España celebró en Fitur 2023, bajo el «Showcooking FITUR 2023: Limón de España, con Sergio Fernández y Miguel Ángel Jiménez»

Gastronomía ibicencaIbizaIslas BalearesMadrid Fusión

Ibiza nos seduce en Madrid Fusión 2023

Adoracion Rodríguez García 28 de enero de 2023

Y nos ha dejado con la miel en los labios, y pensando en embarcarnos este verano en un ferry de Balearia, Denia-Ibiza, que nos pondrá «Ibiza nos seduce en Madrid Fusión 2023»

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