Ingredientes: alcachofas al natural en conserva, acelgas, coliflor, coles de Bruselas, judías verdes, habas, zanahorias, 1 lata de pimientos rojos, guisantes, champiñones, 1 cucharadita de «Panaché de verduras»
Etiqueta: Verduras
Acelgas rehogadas con patata y zanahoria
Ingredientes: 1 kg de acelgas (o 2 bolsas de acelgas al natural), 1 zanahoria grande, 2 patatas, 4-5 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite «Acelgas rehogadas con patata y zanahoria»
Ensalada de zanahorias con yogur
Ingredientes: 300 gr de zanahorias, 2 manzana, 150 gr de yogur natural (o griego), 3 cucharadas de almendras peladas (o nueces), 1 cucharada de zumo «Ensalada de zanahorias con yogur»
Zanahorias marinadas
Ingredientes: 300 gr de zanahorias, 1 cebolla, 200 ml de vinagre de vino, 2 dientes de ajo, orégano, aceite de oliva, sal. Preparación Raspar las «Zanahorias marinadas»
Gazpacho de kiwi Zespri Sungold
Ingredientes: 200 gr tomate pera, 300 gr kiwi Zespri SunGold, 20 gr pepino, 1 diente de ajo, 20 gr de cebolleta, 140 gr de agua, «Gazpacho de kiwi Zespri Sungold»
Espárragos a la polonesa
Ingredientes: 1 kg de espárragos, 150 gr de mantequilla (o de manteca), 50 gr de miga de pan rallado, 3 yemas de huevo duro, 2 «Espárragos a la polonesa»
Huevos «mollets» con repollo
Ingredientes: 4 huevos, 1/2 repollo, 1 limón, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 litro de agua, 2 cucharadas de vinagre, sal. Preparación Eliminar las «Huevos «mollets» con repollo»
Huevos escalfados con pimientos
Ingredientes: 8 huevos, 1 lata de pimientos rojos, 1 diente de ajo, un chorro de vinagre, 1 cucharada de aceite, pimentón y sal. Preparación Calentar «Huevos escalfados con pimientos»
Crumble de tomate, queso de cabra y cereales All Bran
Ingredientes: Para la masa de crumble: 75 gr de mantequilla, 20 gr de queso de cabra, 75 gr de harina, 3 cucharadas soperas de All «Crumble de tomate, queso de cabra y cereales All Bran»
Flan de coliflor
Ingredientes: 1 coliflor grande, 6 huevo, 1 vaso de leche evaporada o de nata líquida, 6 cucharadas de tomate frito, pimienta, sal, aceite de oliva. «Flan de coliflor»