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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Sopas

PrimerosSopasVerduras

Crema dorada

Adoracion Rodríguez García 18 de abril de 2015

Ingredientes: 25 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, 1 manojo de puerros, 1 cebolla, 700 gr. de boniatos, 1 litro de caldo de pollo, «Crema dorada»

EntrantesNavidadPrimerosSopas

Consomé navideño

Adoracion Rodríguez García 28 de diciembre de 2012

Ingredientes: 300 gr de gallina, 200 gr de carne de ternera, 1 cebolla, 1 puerro y 1 zanahoria, 1 hueso de ternera, 100 gr de «Consomé navideño»

MariscosMicroondasPescadosPrimerosSopasTécnicas de cocina

Sopa de pescado a la Ogya XL

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2012

Ingredientes (por persona): 700 ml de agua, 2 zanahorias, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite de oliva, 100 gr. de merluza «Sopa de pescado a la Ogya XL»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Christmas

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes:(1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca (equivalente a 1 vaso de chupito),50 gr de Turrón Jijona, 50 «Cóctel Christmas»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Bloody Beef

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 1 Remolacha, 8 cl «Cóctel Bloody Beef»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Chicken Sunrise

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 1 vaso de chupito), 8 cl. de Zumo «Cóctel Chicken Sunrise»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Cocido Colado

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Cocido 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 100 gr de Maíz «Cóctel Cocido Colado»

Cocina de AutorConservasCremasPrimerosSopasThermomix

Sopa fría de patata y bacon

Adoracion Rodríguez García 26 de octubre de 2012

Ingredientes: 1 litro de nata líquida, 200 gr de bacon ahumado, 300 gr. de patatas en conserva Bonduelle, 800 gr. caldo de verduras, 2 cucharadas «Sopa fría de patata y bacon»

PrimerosSopasVerduras

Sopa de cebolla

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2012

Ingredientes: 4 cebollas, 100 ml de vino blanco seco, 1 l de caldo de carne (puede hacerse con 1 cubito), 1 barrita de pan, queso «Sopa de cebolla»

CáceresCocina de AutorCocina regionalJosé VizcaínoPrimerosSopasVerduras

Sopa de tomate

Adoracion Rodríguez García 25 de febrero de 2012

Ingredientes: 2 tomates grandes, 1 trocito de pimiento verde, 1 trocito de pimiento rojo, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, aceite de oliva “Gata-Hurdes” «Sopa de tomate»

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