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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Segundos

HuevosPescadosSegundos

Pudín de pescado y pimiento

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos,Pescados, Huevos Ingredientes: 400 g de pescado limpio (por ejemplo bacalao desalado), 4 huevos, 1 lata de pimiento morrón asado, 1 brik de nata líquida, «Pudín de pescado y pimiento»

AvesQuesosSegundos

Pollo con queso

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos,Aves, Quesos Ingredientes: 6 pechugas de pollo, 300 g de queso manchego suave, 2 lechugas francesas, 2 manzanas, 1 bote de mayonesa, sal. Preparación: En «Pollo con queso»

PescadosSegundos

Bonito con tomate

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos, Pescados Ingredientes: 1/2 kg de bonito en un trozo (limpio de piel y espinas) cortado en trozos, 5 pimientos verdes alargados, 1 cebolla, 5 «Bonito con tomate»

AvesSegundos

Sorpresa de pavo con salsa de melocotón y cebolla confitada

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos,Aves Ingredientes: 1 pechuga de pavo abierta, 1 bote de mermelada de melocotón, 1 bote de mayonesa, 1 sobre de sopa de cebolla Gallina Blanca, «Sorpresa de pavo con salsa de melocotón y cebolla confitada»

CarnesSegundos

Redondo de ternera con salsa de hortalizas

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos, Carnes Ingredientes: 1 pieza de redondo, 1 o 2 cebollas, 2 zanahorias, 3 o 4 dientes de ajo, 1 copa o 2 de coñac «Redondo de ternera con salsa de hortalizas»

PescadosSalsasSegundos

Albóndigas de pescado en salsa

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Ingredientes: 500 g de pescado sin espinas (por ejemplo bacalao desalado), pan rallado, 2 huevos, perejil, harina, sal y pimienta. Para la salsa: 1 cebolla, «Albóndigas de pescado en salsa»

CarnesPatatasSegundos

Patatas rellenas de carne picada

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2007

Segundos, Patatas, Carnes Ingredientes: 4 patatas (más o menos de igual tamaño), 300 g de carne picada mixta (o de salchichas frescas), 300 g de «Patatas rellenas de carne picada»

HuevosPescadosSegundos

Pastel de merluza

Adoracion Rodríguez García 26 de marzo de 2007

Segundos, Pescados, Huevos Ingredientes: 400 g de filetes de merluza congelados, 250 ml de salsa de tomate, 3 o 4 huevos, 150 ml de nata «Pastel de merluza»

CarnesSegundos

Redondo mechado relleno

Adoracion Rodríguez García 26 de marzo de 2007

Segundos, Carnes Ingredientes: 1 redondo de añojo de 1 kg, 100 g de tocino, aceitunas, 1 lata de pimientos morrones, 1 cebolla grande, 1 diente «Redondo mechado relleno»

AvesSegundos

Fiambre de pechuga y jamón

Adoracion Rodríguez García 26 de marzo de 2007

Segundos, Aves Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo, 200 g de jamón de York en una loncha gruesa, 50 g de jamón serrano, 1 «Fiambre de pechuga y jamón»

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