La mejor opción para preparar directamente en fresco cualquier receta Raw Food: marinado, en crudo o poco hecho Un pescado que está todo el año «Salmón Noruego, el Rey del Raw food (comida cruda)»
Etiqueta: Recetarios
Los famosos cocinan “Recetas con corazón”, un libro benéfico de la Fundación Pan y Peces
El dinero recaudado con la venta de este libro irá destinado íntegramente a la fundación de Javier Repullés S.J para comprar alimentos El cometido de «Los famosos cocinan “Recetas con corazón”, un libro benéfico de la Fundación Pan y Peces»
Qué tipo de aceite poner a cada plato de legumbres: vuelta a los platos de cuchara
Por toda la geografía española nos encontramos con Aceites de Oliva y legumbres del más alto nivel gastronómico Los Aceites de Oliva son la mejor «Qué tipo de aceite poner a cada plato de legumbres: vuelta a los platos de cuchara»
Cocina casera
Un completísimo recetario con más de 200 recetas ¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo «Cocina casera»
Cocina peruana: 20 recetas que no te puedes perder
Ají de gallina, cebiche, causa limeña, tiradito. lomo saltado… Y el delicioso pisco sour. ¡Qué rico todo! Te van a encantar. Debido a su extraordinaria «Cocina peruana: 20 recetas que no te puedes perder»
Repostería casera
Ya que a nadie le amarga un dulce, nada mejor que un libro como este repleto de ideas apetecibles para cualquier momento del día y «Repostería casera»
Magias en la cocina
Hoy traemos a esta sección un interesante libro, cuya presentación tuvo lugar el pasado día 13 de mayo en Platea (Madrid). Es un manual de «Magias en la cocina»
Cupcakes 50 recetas
No cabe duda que están o siguen estando de plena moda las magdalenas de fantasía. ¡Qué divinas quedan y qué apetitosas! Son un universo en «Cupcakes 50 recetas»
La Última Cena
El pasado día 24 de marzo asistimos a la presentación del libro La Última Cena, de nuestro admirado Miguel Ángel Almodóvar, en el restaurante José «La Última Cena»
La dieta del sushi
Las mejores recetas para perder peso de manera saludable Los japoneses suelen ser delgados… Yo no he visto un japonés obeso en mi vida. ¿Cómo «La dieta del sushi»