Cada vez se obtienen más pruebas de su papel positivo frente a la inflamación, la trombosis y la disfunción endotelial. JANO.es, 10 Noviembre 2008 El «Más evidencias de los beneficios del aceite de oliva»
Etiqueta: Prevención
Ferran Adrià y Valentín Fuster partidarios de una educación alimentaria
El célebre cocinero y el prestigioso cardiólogo piden que esta materia sea una asignatura obligatoria en las escuelas y que España se convierta en líder «Ferran Adrià y Valentín Fuster partidarios de una educación alimentaria»
Algunas verduras podrían proteger de las úlceras gástricas
Los vegetales ricos en nitratos interactúan para ello con las bacterias de la boca, que no es recomendable eliminar con elixires. El médico interactivo, 12 «Algunas verduras podrían proteger de las úlceras gástricas»
Las madres son las principales maestras en materia de higiene en la cocina
Más de la mitad de los encuestados admiten estar desinformados sobre seguridad alimentaria e higiene en la cocina. El tirador de la nevera y el «Las madres son las principales maestras en materia de higiene en la cocina»
Una alimentación incorrecta es el segundo factor de riesgo de cáncer, después del tabaco
Así lo manifestó la doctora Irene Bretón, del Hospital Gregorio Marañón de Madrid, en una mesa redonda organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz sobre «Una alimentación incorrecta es el segundo factor de riesgo de cáncer, después del tabaco»
El zumo de arándanos podría disminuir las infecciones de orina
La infección del tracto urinario es la razón más común por la que las personas buscan tratamiento médico y conducen a más de un millones «El zumo de arándanos podría disminuir las infecciones de orina»
El consumo de suplementos de beta-caroteno podría reducir el declive cognitivo
El medico interactivo, 14 de Noviembre de 2007 Los daños celulares a largo plazo causados por el estrés oxidativo podrían ser un factor importante en «El consumo de suplementos de beta-caroteno podría reducir el declive cognitivo»
Una dieta rica en omega-3 podría reducir el riesgo de demencia y Alzheimer
El estudio también mostró que quienes no portaban el gen ApoE4 y consumían una dieta desequilibrada carente en omega-3 y pescado eran dos veces más «Una dieta rica en omega-3 podría reducir el riesgo de demencia y Alzheimer»
Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular
Las patatas poseen un elevado contenido en hidratos de carbono complejos lo que les confiere un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares. Su elevado «Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular»