No podemos vivir sin ella. Nos permite realizar cocciones de entre 5 y 15 minutos de platos que, sin ella, tardarían en estar listos más «Olla rápida, esencial en tu cocina»
Etiqueta: Olla rápida
Acelgas con patatas
Ingredientes: 1 Kg de acelgas, 4 patatas, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, ½ tomate, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, agua, aceite «Acelgas con patatas»
Pollo guisado de Emi
1 pollo de 1 y 1/2 kg, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 tomates maduros, orégano, 1/2 vaso de vino blanco o de cerveza. Preparación «Pollo guisado de Emi»
Sopa de guisantes
Ingredientes: 1 kg de guisantes, 1 litro y medio de agua, aceite de oliva, 1 trozo de cebolla, 1 chorrito de vino blanco, 200 gr «Sopa de guisantes»
Choucroutte en la olla rápida
Ingredientes: 400 gr de choucroutte, 1 patata pelada, 2 zanahorias, 1 cebolla, 4 salchichas de Frankfurt, 1 vaso de vino blanco, zumo de limón, 100 «Choucroutte en la olla rápida»
Consomé (olla rápida)
Ingredientes: 1/4 kg de carne de morcillo, 1/4 de gallina, 1 hueso de rodilla de vaca, 1 punta de jamón, 2 tomates, 3 dientes de «Consomé (olla rápida)»
Pierna de cordero a la inglesa
Ingredientes: 1 pierna de cordero, 1/2 kg de cebollas pequeñas, zanahorias, ajo, perejil, laurel, sal.Tiempo de cocción: 2 anillos, 8-10 minutos Preparación Cocer la pierna «Pierna de cordero a la inglesa»
Filetes en salsa en olla rápida
Ingredientes: 1 kg de filetes, cebolla, 2 zanahorias, 1 tomate, ajo, vino blanco, tomillo, perejil, sal. Tiempo de cocción: 2 anillos, 3-4 minutos Preparación Hacer «Filetes en salsa en olla rápida»
Lacón fresco asado
Ingredientes: 1 kg de lacón fresco, cebolla, ajo, vino blanco, sal, orégano, pimienta negra, 1 cucharadita de azúcar. Tiempo de cocción: 2 anillos, 10-15 minutos «Lacón fresco asado»
Carne asada
Ingredientes: 1 kg de pierna de ternera, cebolla, ajo, perejil, aceite de oliva, vino blanco, tocino. Preparación Sazonar la carne con ajo, perejil y sal, «Carne asada»