Ingredientes: 1 kg de membrillos, azúcar (el mismo peso que los membrillos una vez pelados y limpios), el zumo de 1 limón. Preparación: Pelar, despepitar «Carne de membrillo»
Etiqueta: Frutas
Gazpacho de melón
Primeros, Cremas Ingredientes: 1 melón (2 kg. aprox.), 1/2 pimiento verde, 1/2 pepino pelado, 1/2 cebolla, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, el zumo «Gazpacho de melón»
Pasteles de chocolate y naranja amarga
Postres, Dulces, Microondas, Frutas Ingredientes: 3 huevos, 50 g de azúcar, 50 g de harina, 1 cucharadita de Levadura Royal, 100 g de chocolate fondant, «Pasteles de chocolate y naranja amarga»
Pudín de naranja
Postres, Dulces,Microondas, Lácteos Ingredientes: 500 ml de leche, 100 g de magdalenas (4 unidades), 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de confitura de «Pudín de naranja»
Pudín de manzana con salsa de chocolate y de nata
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: 6 manzanas, 5 huevos, nata montada, 1 barra de chocolate negro (para la salsa), Amaretto, 150 g de azúcar, canela molida. «Pudín de manzana con salsa de chocolate y de nata»
Tarta de fresas
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: Bizcocho: 6 huevos, 200 g de azúcar, 125 g de harina, mantequilla para pintar el molde. Relleno: 2 dl de mermelada «Tarta de fresas»
Tarta de manzana con hojaldre
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: Queso fresco, 1 vaso de nata, 2 manzanas, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, hojaldre congelado. Preparación: Forrar un molde de «Tarta de manzana con hojaldre»
Crema de plátano y yogur
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: 2 plátanos, el zumo de 1 naranja, 4 cucharadas de mermelada, 2 yogures, 2 claras de huevo, azúcar al gusto. Preparación: «Crema de plátano y yogur»
El consumo de vegetales, y no de fruta, ayuda a disminuir la tasa de declive cognitivo en los mayores
El medico Interactivo, 25 de Octubre de 2006 El consumo de vegetales, y no de fruta, ayuda a disminuir la tasa de declive cognitivo en «El consumo de vegetales, y no de fruta, ayuda a disminuir la tasa de declive cognitivo en los mayores»
GUINDAS: Composición Nutricional
Grupo Frutas frescas Porción comestible 1,00 Agua (ml) 83,70 Energía (Kcal) 58,00 Carbohidratos (gr) 13,50 Proteínas (gr) 0,80 Lípidos (gr) 0,50 Colesterol (mgr) 0,00 Sodio «GUINDAS: Composición Nutricional»