Ingredientes: 4 plátanos de Canarias, 200 ml de leche, 200 g de chocolate fundido, 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 8 biscotes, 1 cucharada de «Flan de plátano a la canela»
Etiqueta: Frutas
Ensalada de plátanos y langostinos
Ingredientes: 8 colas de langostinos hervidas, 4 rodajas de piña natural, 2 plátanos de Canarias, 2 palmitos, 2 endibias, 2 zanahorias medianas, 2 manzanas ácidas, «Ensalada de plátanos y langostinos»
Plátano de Canarias, la fruta más completa del verano
Según el último estudio publicado por ASPROCAN (Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias)el plátano canario es una de las mejores y más «Plátano de Canarias, la fruta más completa del verano»
Ensalada tropical con plátano
Ingredientes: 3 rodajas de piña natural, 1 1/2 plátanos de Canarias, 1 manojo de espárragos, 3 zanahorias, 2 manzanas, 1 limón. Para la salsa: 4 «Ensalada tropical con plátano»
Brochetas de pollo y plátano
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 4 plátanos de Canarias, 200 g de arroz de grano largo, 4 dientes de ajo, 25 g de mantequilla, 3 «Brochetas de pollo y plátano»
Sorbete de plátano
Ingredientes: 500 g de pulpa de plátano de Canarias, 5 dl de jarabe, 1 copita de kirsch, unas gotas de colorante amarillo. Preparación Pelar los «Sorbete de plátano»
Frutas y verduras en el embarazo frente al bajo peso del hijo
Un estudio realizado por investigadores de la Comunidad Valenciana recomienda a las gestantes consumir al menos 200 gramos diarios de estos alimentos. JANO.es, 28 Julio «Frutas y verduras en el embarazo frente al bajo peso del hijo»
Leche alveolada con tofee y pasión
Francisco Morales (Restaurante Senzone) Ingredientes: Para la leche alveolada: 200 g de leche entera, 0,6 g Caarragenato iota. Para el tofee: 200 g de azúcar «Leche alveolada con tofee y pasión»
Cerezas confitadas
Ingredientes: 450 g. de cerezas del Jerte, 700 g. de azúcar blanquilla, unas gotas de carmín (sólo para mejorar el color, es opcional). Preparación Lavar «Cerezas confitadas»
Cerezas del Jerte con mousse de chocolate blanco
Ingredientes: 150 g. de chocolate blanco, 1 vaso de nata líquida, 2 claras de huevo, 1 cucharada de azúcar glass. Para la commpota: 300 g. «Cerezas del Jerte con mousse de chocolate blanco»