Según el estudio “Eficacia de los sustitutivos de comidas para el control de peso” promovido por la Universidad de Ulm, Alemania y presentado recientemente en «Los sustitutivos de comida a base de proteínas son una herramienta efectiva para el control del peso»
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El sistema digestivo reacciona a sabores amargos con una hormona que reduce el apetito y ralentiza la digestión
El descubrimiento abre la vía al desarrollo de mejores terapias en dolencias que van desde el cáncer a la diabetes y podría explicar por qué «El sistema digestivo reacciona a sabores amargos con una hormona que reduce el apetito y ralentiza la digestión»
El ácido oleico ejerce un efecto saciante en el organismo
Es la primera identificación de un ingrediente alimentario que proporciona de forma directa la materia prima para la producción de hormonas. El ácido oleico, un «El ácido oleico ejerce un efecto saciante en el organismo»
Lectura contra la obesidad infantil
Un estudio muestra que los niños con sobrepeso que han leído un libro titulado «Lake Rescue», que promueve un estilo de vida saludable, disminuyeron su «Lectura contra la obesidad infantil»
Generar Grasa «Buena» Anti-Obesidad a Partir de Células Precursoras de Músculo
NC&T, 6 de Octubre de 2008. Las células de grasa marrón, las cuales queman calorías, pueden ser producidas mediante una técnica experimental a partir de «Generar Grasa «Buena» Anti-Obesidad a Partir de Células Precursoras de Músculo»
Ácidos grasos poliinsaturados omega 6 y cáncer de mama
Presentes en muchos aceites vegetales, su consumo elevado, unido a una ingesta pobre de aminos heterocíclicos (HA), incrementa el riesgo de este tumor tras la «Ácidos grasos poliinsaturados omega 6 y cáncer de mama»
Identifican un mecanismo cerebral capaz de provocar obesidad ante un exceso nutricional
Identificado por científicos estadounidenses, se activa ante un consumo excesivo de alimento o de energía. Aunque el estudio está en fase de inicio, el objetivo «Identifican un mecanismo cerebral capaz de provocar obesidad ante un exceso nutricional»
Un trabajo del Río Hortega relaciona la pérdida de peso con las hormonas
La investigación analiza las causas que provocan respuestas diferentes a una misma dieta para adelgazar en las personas que la siguen. Los resultados del estudio «Un trabajo del Río Hortega relaciona la pérdida de peso con las hormonas»
“El Rioja y los 5 sentidos” por un consumo moderado
Son muchas las investigaciones científicas que nos corroboran que el vino contiene diferentes componentes que aportan al organismo numerosos beneficios. Un consumo moderado y responsable «“El Rioja y los 5 sentidos” por un consumo moderado»
El consumo diario de nueces ralentiza el crecimiento del cáncer de mama
Conclusiones de un estudio publicado en la prestigiosa revista científica Nutrition and Cancer. La investigación, realizada con ratones de laboratorio, demuestra los beneficios de los «El consumo diario de nueces ralentiza el crecimiento del cáncer de mama»