La IV edición de ‘Restaurantes contra el Hambre’ finalizó el pasado 15 de Noviembre con la participación de 800 establecimientos. Los ganadores del Concurso ‘Mejor «Premio ‘Mejores Recetas Solidarias 2013’ para El Rincón de Antonio, La Sequieta y Abades Triana»
Javier es un cocinero de 31 años formado en Vitoria. Su preparación profesional está muy ligada al mítico restaurante Eli Rekondo, ya desaparecido, que obtuvo «Javier Cabrera, chef del restaurante El Mirador de la CEA»
Líder indiscutible de la edición 2014 con la segunda estrella recién otorgada a su restaurante “M.B” del Abama Golf & Spa Resort de Tenerife a «Martín Berasategui vuelve a triunfar con sus 7 estrellas»
Joan Roca, Massimo Bottura y Andoni L. Aduriz, se han reunido esta mañana junto a sus respectivos anfitriones en el Hotel AC Santo Mauro de «Tres de los cinco mejores chefs del mundo, unidos por la alta gastronomía y el savoir faire de la Maison G.H. Mumm»
El acto se celebrará el próximo 7 de noviembre en Francia Es la primera vez que una universidad francesa otorga este grado a un cocinero «Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad François-Rabelais de Tours»
20 de nuestros mejores cocineros se ponen «manos al aliño» para rendir homenaje a la aceituna de mesa La presentación en Madrid de la Guía «¡¡Practica el Aceituning!!»
El pasado lunes 28 de octubre celebramos la II Jam Session ASEACAM con alimentos de Madrid. Ocho cocineros prestigiosos (Jesús Almagro, del Restaurante «Pedro Larumbe», «II Jam Session ASEACAM con alimentos de Madrid»
Nelusco Mathias Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente en Administración y «Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka»
Del 1 al 3 de octubre el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo acoge la VII Edición de este escaparate de tentaciones «Vuelve Millesime Madrid y lo acompaña Millweek, un evento para todos»
Madrid, 13 de junio de 2013.- Elite Gourmet, el sello de calidad que avala los mejores alimentos y bebidas españoles, reunió ayer en una sola «Elite Gourmet reúne los mejores productos de la despensa española con los más reconocidos chefs en una jornada sin precedentes»
