Simon Hulstone no sólo es uno de los chefs distinguidos con la Roux Scholarship sino que además es, hasta la fecha, el único chef británico «Simon Hulstone»
Etiqueta: Chefs
Premio ‘Mejores Recetas Solidarias 2013’ para El Rincón de Antonio, La Sequieta y Abades Triana
La IV edición de ‘Restaurantes contra el Hambre’ finalizó el pasado 15 de Noviembre con la participación de 800 establecimientos. Los ganadores del Concurso ‘Mejor «Premio ‘Mejores Recetas Solidarias 2013’ para El Rincón de Antonio, La Sequieta y Abades Triana»
Javier Cabrera, chef del restaurante El Mirador de la CEA
Javier es un cocinero de 31 años formado en Vitoria. Su preparación profesional está muy ligada al mítico restaurante Eli Rekondo, ya desaparecido, que obtuvo «Javier Cabrera, chef del restaurante El Mirador de la CEA»
Martín Berasategui vuelve a triunfar con sus 7 estrellas
Líder indiscutible de la edición 2014 con la segunda estrella recién otorgada a su restaurante “M.B” del Abama Golf & Spa Resort de Tenerife a «Martín Berasategui vuelve a triunfar con sus 7 estrellas»
Tres de los cinco mejores chefs del mundo, unidos por la alta gastronomía y el savoir faire de la Maison G.H. Mumm
Joan Roca, Massimo Bottura y Andoni L. Aduriz, se han reunido esta mañana junto a sus respectivos anfitriones en el Hotel AC Santo Mauro de «Tres de los cinco mejores chefs del mundo, unidos por la alta gastronomía y el savoir faire de la Maison G.H. Mumm»
La Tercera Edición de Showfood abres sus puertas en Madrid a los influyentes del mundo de la gastronomía
Un acontecimiento gastronómico exclusivo dirigido a profesionales: restaurantes, distribuidores, cocineros, críticos gastronómicos, bloggers y periodistas, donde las marcas podrán mostrar sus productos y hacer networking «La Tercera Edición de Showfood abres sus puertas en Madrid a los influyentes del mundo de la gastronomía»
Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad François-Rabelais de Tours
El acto se celebrará el próximo 7 de noviembre en Francia Es la primera vez que una universidad francesa otorga este grado a un cocinero «Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa por la Universidad François-Rabelais de Tours»
¡¡Practica el Aceituning!!
20 de nuestros mejores cocineros se ponen «manos al aliño» para rendir homenaje a la aceituna de mesa La presentación en Madrid de la Guía «¡¡Practica el Aceituning!!»
II Jam Session ASEACAM con alimentos de Madrid
El pasado lunes 28 de octubre celebramos la II Jam Session ASEACAM con alimentos de Madrid. Ocho cocineros prestigiosos (Jesús Almagro, del Restaurante «Pedro Larumbe», «II Jam Session ASEACAM con alimentos de Madrid»
Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka
Nelusco Mathias Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente en Administración y «Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka»