Ingredientes: 350 gr. de arroz bomba, 3‐4 alcachofas, 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca, 1 diente de ajo, 100 gr cebolla frita, perejil, 2 cucharadas «Arroz con alcachofas»
Categoría: Recetas
Paella valenciana con caracoles
Ingredientes: 400 gr. de conejo cortado en trozos pequeños, 400 gr. de pollo cortado en trozos pequeños, 250 gr. de judías verdes, 150 gr. de «Paella valenciana con caracoles»
Arròs amb fesols i naps
Ingredientes: 400 gr. de arroz, 100 cc. de aceite, 300 gr. de costilla de cerdo troceada, 200 gr. de nabos, 150 gr. de judías blancas «Arròs amb fesols i naps»
Arroz al horno de Denia
Ingredientes: 350 gr. de costilla de cerdo, 1 patata grande, 1 cabeza de ajos, 1 tomate en rodajas, 100 gr. de garbanzos, 300 gr. de «Arroz al horno de Denia»
Arroz con espinacas y boquerones
Ingredientes 400 gr de boquerones, 250 gr de espinacas, 4 dientes de ajo, 250 gr de arroz, 1.500 cl. de caldo de pescado, 1 tomate, «Arroz con espinacas y boquerones»
Arroz negro
Ingredientes: 400 gr de arroz, 100 cc de aceite de oliva, 1 ñora, 2 dientes de ajo picado, 1 tomate rallado, 200 gr de sepia «Arroz negro»
Arroz caldoso con conejo y caracoles
Ingredientes: Medio conejo troceado o 4 trozos por persona, 300 gr de caracoles bien limpios y precocinados, 4 alcachofas, 250 gr de garrafón, 400 gr «Arroz caldoso con conejo y caracoles»
Arroz con coliflor y bacalao
Ingredientes: 150 gr de bacalao desalado (penca), 400 gr de arroz, 350 gr de coliflor, 3 ajos tiernos, 1 tomate, 1 taza de aceite de «Arroz con coliflor y bacalao»
Arroz caldoso marinero
Ingredientes: 320 gr de arroz ecológico bomba (se recomienda a ser posible el de la marjal de Pego), 100 gr de aceite de oliva, 400 «Arroz caldoso marinero»
Arroz a banda
Ingredientes: 1 ñora, 1/2 cebolla, 1 hoja de laurel, 4 ajos, perejil, 75 ml. de aceite (un cucharón de servir sopa aprox.), 2 cucharadas de «Arroz a banda»