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Nutriguía (Desde 2002)

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PrimerosSopas

Crema de almendras al aroma de jamón serrano

Manuel Zamora 21 de enero de 2008

Primeros, Sopas Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo, 100 gr de almendras tostadas, 1/2 litro de leche, 200 c.c. de nata líquida, 3 yemas «Crema de almendras al aroma de jamón serrano»

FrutasPrimerosSopasVerduras

Sopa de naranjas y otras verduras

Manuel Zamora 21 de enero de 2008

Primeros, Sopas, Verduras, Frutas Ingredientes: 1 cebolla, 2 zanahorias, 3 tomates medianos, 1 patata, 1 litro de caldo de pollo, tomillo, albahaca, 1/2 naranja en «Sopa de naranjas y otras verduras»

PrimerosQuesosSopasVerduras

Crema de calabacin al roquefort

Manuel Zamora 21 de enero de 2008

Ingredientes: 1 Kg de calabacines con algo de piel, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 litro de caldo de pollo, «Crema de calabacin al roquefort»

MariscosPrimerosSopas

Bisque de gambas

Adoracion Rodríguez García 21 de enero de 2008

Primeros, Sopas, Mariscos Ingredientes: 1/2 kg de gambas enteras, 1 cebolla picada, 1 zanahoria picada, 1 tallo de apio picado, 1 copa de brandy, 1 «Bisque de gambas»

ElectrodomésticosNovedadesSergi Arola

AROLA by Russell Hobbs

Nutriguia 18 de enero de 2008

Electrodomésticos una nueva gama de productos inspirada en la pasión por la cocina Creativo, genial y, sobre todo, exquisito. Tres palabras que definen a Sergi «AROLA by Russell Hobbs»

HipertensiónLibrosRecetarios

Recetas para los hipertensos, sin sal, pero con gusto

Manuel Zamora 17 de enero de 2008

Platos saludables y seductores para quien sigue una dieta hiposódica y para todos los demás Silvana Tempini 152 pg.; 13,30 euros Editorial Terapias verdes Una «Recetas para los hipertensos, sin sal, pero con gusto»

Andrés MadrigalMadrid FusiónRestaurante AlboroqueRestaurantes

Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión

Adoracion Rodríguez García 17 de enero de 2008

Del 17 de enero hasta el 24, ofrece un nuevo menú preparado especialmente con motivo de este gran encuentro gastronómico. Casa Palacio tendrá un punto «Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión»

Pirámide Nutricional

Nutricionistas estadounidenses cambian la pirámide alimenticia de los mayores

Manuel Zamora 16 de enero de 2008

Econsumer, 7 de Enero de 2008 La fibra, el calcio y las vitaminas D y B12 son claves en la alimentación de este colectivo Expertos «Nutricionistas estadounidenses cambian la pirámide alimenticia de los mayores»

vinosbodegasenoturismo

Experiencias Arzuaga

Nutriguia 16 de enero de 2008

Enoturismo Descubre un mundo nuevo de sensaciones matices, aromas y sabores nuevos. Bodegas Arzuaga innova una oferta amplia y variada en sus actividades turísticas para «Experiencias Arzuaga»

Olla rápidaPescadosSegundos

Bacalao con patatas en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 16 de enero de 2008

Ingredientes: 1/2 kg de bacalao, 1/2 kg de patatas, 1 cebolla, aceite de oliva, vino blanco. Tiempo de cocción: 2 anillos, 4 minutos Preparación Freír «Bacalao con patatas en la olla rápida»

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