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Nutriguía (Desde 2002)

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BebidasCócteles

Margarita

Adoracion Rodríguez García 12 de septiembre de 2008

Ingredientes (8 unidades): Sal gruesa, 1 lima a gajos, 250 ml de tequila, 250 ml de licor de naranja o de Cointreau, 250 ml de «Margarita»

CáncerEstudiosGrasas Trans

Grasas trans y adenomas colorrectales

Manuel Zamora 11 de septiembre de 2008

Un elevado consumo de este tipo de grasas puede incrementar el riesgo de desarrollar cáncer de colon, según un estudio firmado por investigadores estadounidenses. JANO.es, «Grasas trans y adenomas colorrectales»

Salsas

Salsa vinagreta con huevo cocido

Adoracion Rodríguez García 11 de septiembre de 2008

Ingredientes: 15 cucharadas de aceite fino, 5 cucharadas de vinagre, 2 huevos cocidos, 1 cucharada de perejil picado con la tijera, 5 cucharadas de cebolla «Salsa vinagreta con huevo cocido»

Salsas

Salsa rosa

Adoracion Rodríguez García 11 de septiembre de 2008

Ingredientes: Salsa mayonesa, 3 cucharadas soperas de ketchup, 3 cucharadas de nata líquida, 1 cucharada de brandy, 1 cucharada de zumo de naranja, sal y «Salsa rosa»

Cocina internacionalIndiaMariscos

Langostinos al coco

Adoracion Rodríguez García 11 de septiembre de 2008

Ingredientes: 500 g de langostinos medianos o grandes, pelados y sin el conducto intestinal, 125 g de maicena, 4 claras de huevo ligeramente batidas, 125 «Langostinos al coco»

Los restaurantes VIPS se adhieren a Gustino

Adoracion Rodríguez García 10 de septiembre de 2008

La certificación garantiza que los más de 95 establecimientos de la cadena en España ofrecen menús saludables y equilibrados según las pautas establecidas conjuntamente por «Los restaurantes VIPS se adhieren a Gustino»

Estrategia NAOSObesidad infantil

Felix Lobo: “Los resultados de la Estrategia NAOS contra la obesidad infantil podrán conocerse en 10 años”

Manuel Zamora 10 de septiembre de 2008

El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado sobre la tendencia “creciente” de padecer obesidad “tanto en población adulta como «Felix Lobo: “Los resultados de la Estrategia NAOS contra la obesidad infantil podrán conocerse en 10 años”»

AlimentaciónEjercicioObesidad

Experto asegura que el aumento de la obesidad y la diabetes tipo II se debe a la falta de actividad física

Manuel Zamora 10 de septiembre de 2008

Agencias, 4 Sep. (EUROPA PRESS) – El director del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), Francisco Manuel «Experto asegura que el aumento de la obesidad y la diabetes tipo II se debe a la falta de actividad física»

BebidasCócteles

Sangría dulce con frutas

Adoracion Rodríguez García 10 de septiembre de 2008

Ingredientes: 200 g de fresas, 2 naranjas de zumo, 1 l de vino tinto, 8 cucharadas de azúcar, 1 limón, 1 rama de canela, 2 «Sangría dulce con frutas»

CarnesFrutasSegundos

Lomo a la naranja

Adoracion Rodríguez García 10 de septiembre de 2008

Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo, ½ vasito de vino blanco, ½ vasito de vino tinto, 1 copa de buen brandy, 50 g de «Lomo a la naranja»

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