Postres, Dulces, Quesos_ Ingredientes: 250 gr. de queso fresco. ( Una tarrina), 6 quesitos naturales (tipo petit- suisse), 1 sobre de gelatina para diluir, 10 «Tarta de queso»
Categoría: Recetas
Tortilla de galletas
Postres, Dulces Ingredientes: Aceite, Huevos(1 ó 2), Galletas(4-5, Azúcar. Preparación: Poner a fuego -lento- en una sartén un poco de aceite En un plato batir «Tortilla de galletas»
Galletas de chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 1 cucharada grande de mantequilla o margarina, 4 cucharadas grandes de chocolate en polvo, 1 cucharada grande de azucar pero no demasiada, «Galletas de chocolate»
Natillas caseras
Postres, Dulces Ingredientes: 750 ml de leche, 4 yemas de huevo, 150 g de azúcar, 40 g de maizena, 1 corteza de limón, canela en «Natillas caseras»
Tarta de queso y galletas
Postres, Dulces, Quesos Ingredientes: Para la base 1 paquete de galletas María, 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo. Para la tarta 3 huevos, 1 tarrina «Tarta de queso y galletas»
Tortilla de plátano flambeada
Postres, Dulces Ingredientes (para 4 personas): 6 huevos, 6 naranjas, 3 plátanos, 3 cucharadas de ron, 4 cucharadas de leche, 4 cucharadas de azúcar, 4 «Tortilla de plátano flambeada»
Naranjas con azúcar
Postres Ingredientes(4/6 raciones): 1 kg de naranjas de zumo, azúcar, canela en polvo, 1/2 limón. Preparación Se pelan bien las naranjas, sin dejar nada de «Naranjas con azúcar»
Membrillo con queso
Entrantes, Aperitivos, Quesos Ingredientes (4/6 raciones): 1 kg de membrillos maduros, 1 vaso de azúcar, 1 rama de canela, 1 trozo de queso fresco. Preparación «Membrillo con queso»
Pudín con frutas
Ingredientes (para 6 personas): 150 g de pan del día anterior, 1/2 litro de leche, 5 huevos, 5 cucharadas de azúcar, ciruelas pasas en trocitos «Pudín con frutas»