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Nutriguía (Desde 2002)

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20 consejos saludables de las Universidades de Harvard y Cambridge

Manuel Zamora 17 de abril de 2010

Beber al menos un vaso diario de jugo de naranja, para aumentar el hierro y conseguir una buena ración de vitamina C. El zumo hay «20 consejos saludables de las Universidades de Harvard y Cambridge»

PrimerosVerduras

Alcachofas rellenas de jamón

Adoracion Rodríguez García 17 de abril de 2010

Ingredientes: 1 kg de alcachofas, 1 cucharada de pan rallado, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 3 ramas de perejil, 1 pastilla de caldo de «Alcachofas rellenas de jamón»

AntioxidantesJornadasSuplementos Nutricionales

Los suplementos antioxidantes son buenos siempre que se tomen bajo control médico

Manuel Zamora 16 de abril de 2010

Médicos y Pacientes, 15 de Abril de 2010 La Academia de Medicina analiza la repercusión de la oxidación en las enfermedades degenerativas. Según se ha «Los suplementos antioxidantes son buenos siempre que se tomen bajo control médico»

Ácidos grasos omega-3

Jornada sobre ácidos grasos Omega-3 y estilo de vida cardiosaludable

Manuel Zamora 16 de abril de 2010

Los expertos recomiendan la ingesta diaria de 250 mg. de ácidos grasos omega-3 al día, para una buena salud cardiovascular El encuentro, celebrado en la «Jornada sobre ácidos grasos Omega-3 y estilo de vida cardiosaludable»

PrimerosVerduras

Judías verdes guisadas

Adoracion Rodríguez García 16 de abril de 2010

Ingredientes: 1 kg de judías verdes, 1 cebolla, 1 tomate, 1 vaso de aceite de oliva, una pastilla de carne. Preparación En una cazuela poner «Judías verdes guisadas»

Cocina regionalLibrosMurcia

Murcia. Cocina tradicional

Adoracion Rodríguez García 15 de abril de 2010

La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, donde se rinde culto a las verduras y a las frutas, al trigo y a otros cereales, a «Murcia. Cocina tradicional»

MariscosPrimerosVerduras

Pimientos con setas y almejas

Adoracion Rodríguez García 15 de abril de 2010

Ingredientes: 4 pimientos rojos, 300 gr. de setas, almejas, 150 gr. de jamón en tacos, aceite de oliva, 2 ajos, sal, 1/2 vaso de vino «Pimientos con setas y almejas»

Angelita AlfaroLibrosNavarra

Presentado en Madrid el libro «Sabores y emociones, verduras de Navarra»

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2010

La publicación, editada por el Gobierno de Navarra, recoge 60 ricas y sanísimas recetas preparadas por Angelita Alfaro y fotografiadas por Patxi Úriz Jueves, 25 «Presentado en Madrid el libro «Sabores y emociones, verduras de Navarra»»

60 minutos de ejercicio al día para no engordar

Manuel Zamora 14 de abril de 2010

Científicos de Harvard concluyen que 60 minutos es el tiempo exacto de ejercicio diario para no ganar peso con los años. Influye más el Índice «60 minutos de ejercicio al día para no engordar»

Viaje a una “noche entre olivos” sin moverse del Taller de los Sentidos

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2010

¿Dónde? En el En el Salón Internacional del Club de Gourmets. Un programa muy interesante: Por la mañana: el stand de la Interprofesional del Aceite «Viaje a una “noche entre olivos” sin moverse del Taller de los Sentidos»

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