Ingredientes para 4 personas: 4 escalopes cerdo, 1 vaso cava, 4 chalotas, 1/2 vaso nata, 2 peras, 1/2 rama canela, 1 manojo cebollino. Para la «Escalopes de cerdo con cava y patatas asadas con judías verdes»
Magret de pato con salsa de frambuesas
Ingredientes: 1 magret de pato, 1 cucharada de mermelada de frambuesas, 1 vaso de vino blanco dulce tipo moscatel (también puede utilizarse Oporto), 1/2 cucharadita «Magret de pato con salsa de frambuesas»
El aceite de oliva estimula la salud ósea y puede ayudar también a prevenir la osteoporosis
El estudio publicado en ‘Osteoporosis International’ sobre osteoporosis ha puesto de manifiesto los mecanismos por los cuales el aceite de oliva, mediante uno de sus «El aceite de oliva estimula la salud ósea y puede ayudar también a prevenir la osteoporosis»
«El sabor que te mueve» ha visitado la playa La Patacona de Valencia
Batidos PULEVA estuvo el viernes y el sábado en la playa valenciana ‘La Patacona’ con múltiples actividades para niños y jóvenes. Vicky Gómez, ganadora de ««El sabor que te mueve» ha visitado la playa La Patacona de Valencia»
Aprende a cocinar con Andrés Madrigal y mucho más
En Kitchen Club Un Txoko moderno a un paso de la Gran Vía madrileña (Ballesta, 8. Tlf: 91 522 62 63. www. kitchenclub.es) Si te «Aprende a cocinar con Andrés Madrigal y mucho más»
Se imponen el turismo rural y las escapadas cortas… este verano
Ante la actual coyuntura económica, durante estas vacaciones, optaremos por gastar lo mínimo posible. Se mantienen los viajes nacionales, además los españoles se decantan por «Se imponen el turismo rural y las escapadas cortas… este verano»
La ingesta de leptina durante la lactancia previene la obesidad y otras complicaciones médicas
Agencias, Julio 2010 El grupo del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, que dirige el profesor Andreu Palou «La ingesta de leptina durante la lactancia previene la obesidad y otras complicaciones médicas»
Chuletón con salsa chimichurri
Ingredientes: 4 chuletones de ternera, 1 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre de vino tinto, 2 cucharaditas de pimentón picante, 1/2 cucharada «Chuletón con salsa chimichurri»
Las sustancias bioactivas de la granada ayudan a prevenir el cáncer
Se acaba de publicar en EE UU y es obra del Prof. David Heber Director del Departamento de Medicina del Centro para la Nutrición Humana «Las sustancias bioactivas de la granada ayudan a prevenir el cáncer»
Desayunar con regularidad – un hábito saludable en la infancia y para el resto de la vida
EUFIC El desayuno nos proporciona la energía y los nutrientes necesarios para empezar el día de manera adecuada. Desayunar con regularidad se relaciona con un «Desayunar con regularidad – un hábito saludable en la infancia y para el resto de la vida»